「哈哈，舒欣姐姐，能，哥哥菜好！」趙著趙學良忙碌背，忘秦舒欣面誇讚起。官網

「哈哈哈哈，嗎？待會兒好好嘗嘗，沒說麼好。」秦舒欣把趙拉到邊，笑眯眯說。

廚裡趙學良聽到，趕緊裡招呼聲，「，別胡說，就隨便。好，舒欣姐姐起客廳電視，菜好會叫們！」

說完趙學良就繼續留廚專飯，當然趙秦舒欣面偷偷說著麼悄悄話。

這個時候，碗裡豬肉已經用澱醃制過。趙學良即把鍋裡燒開，把青筍、胡蘿蔔、放入鍋煮幾分鐘，然後取備用。

然後趙學良拿兩個幹淨碗，依次將適量玉米澱、兩湯匙糖、湯匙雞精、兩湯匙抽、湯匙鹽、湯匙醋放入碗，然後倒入半碗，調碗汁備用。個雞蛋已打入另個碗，開始攪拌起來。

切都進條紊。

完這些，趙學良往炒鍋裡加適量油，另個平底鍋裡正沸騰。

鍋裡油熱後，趙學良將肉絲放入鍋，煎至肉絲變就差。然後鍋留適量基礎油。油熱後，加入許豆瓣醬、辣椒碎、蒜末炒。然後將豬肉絲、筍、、胡蘿蔔絲放入鍋翻炒均勻。

等到鍋裡已經煮開，趙學良從容把打好雞蛋倒進，然後拿幾個幹淨紅柿，迅速用菜刀切成片倒入平底鍋，加入鹽、精等調料起煮熟。

緊接著，趙學良用隻將魚肉絲汁液倒入鍋。燒開後，速攪拌，攪拌均勻。幾盆漂亮顛鍋後，關，魚淋許油。噴噴魚肉絲鍋。魚肉絲後，鍋裡番茄雞蛋湯也好。

「好啊！」面趙叫聲，連忙進廚，端起剛好魚肉絲，笑眯眯稱讚起來。

趙學良著旁趙，嗔罵句：「別偷，兒，還鍋番茄雞蛋湯，也起端吧，然後以飯。」

「好好！」

趙點點頭，然後就把魚肉絲端到面餐。

當魚肉絲端，聞到撲時，秦舒欣頓時就被驚艷到。

「趙學良，真好厲害呀！起來很錯樣子嘛！」

「哈哈，舒欣姐姐，還沒嘗過，就這麼誇哥哥啦？」這時，趙也端著鍋番茄雞蛋湯來。加之後趙學良青椒肉片麻婆豆腐，共菜湯。

秦舒欣聽到趙話，淡淡笑，「學兒，這菜俱全。雖然還沒嘗過，但從這菜觀來，趙學良魚肉絲已經很完美，廚準哦！」

說著，秦舒欣又趙學良，試探性問：「趙學良，川嗎？」

趙學良聞言搖搖頭，「，老就這個子，從來沒過川……」

秦舒欣聽很驚訝，「沒過川，但能這麼正宗川菜，趙學良，廚藝真太棒！」

聽到秦舒欣話，趙學良也得。

「好，說，說，，來嘗嘗咱們廚趙學良這魚肉絲！」

趙秦舒欣著魚肉絲，呈現紅，鹹、甜、辣濃郁。