忽然反應過來,總能說來雞,于話到嘴邊變成“閑得無聊,來廚們忙活,希望沒給們添亂”。
衆忙稱敢。
蘇芷都站鍋邊盆子旁邊,蹲個廚娘,正處理隻雞。
雞毛已經褪盡,溜溜隻雞,起來些搞笑,讓蘇清歡起動畫形象。
廚娘現已經剖開肚子,正處理髒,見蘇清歡來,怕污,敢再動。
蘇清歡卻湊來,笑:“忙,來。”
得距離幾個關鍵部位還沒細絨毛留,比如雞翅膀這種刁鑽位置。
如果還,會吝賜教甚至親自動!
潔癖點東,真容易,也難廚。
蘇顯然這方面挑剔,所以來囑咐後自己也留盯著。
事實,蘇見到湊,就幹麼,忍笑拿個凳子過來,:“夫,您。蔡嬸子,您别緊張,夫從來沒見過殺雞,覺得好奇才來。們夫寬溫,您擔。”
這個謊言好,蘇清歡笑瞇瞇:“,打擾。”
說著,從荷包裡掏角銀子遞給蘇:“這個回頭給蔡嬸壓驚。”
蔡婆子刻跪磕頭,被芷攙扶起來。
“用用,夫歡這套,隻管弄雞,定弄幹淨。”芷脆,“這銀子也就受之無愧。”
蔡婆子點頭如搗蒜。
著從雞肚子掏雞胗扔到旁邊,蘇清歡:“等等,這個留,洗幹淨。”
蔡婆子很為難:“夫,這裡面都腌臜東……”蘇清歡笑:“,把髒東弄來,洗幹淨。裡面還層膜,們夫管叫雞,藥材,把這層膜扒掉,雞胗就幹幹淨淨,麼異都沒。”
世子站旁邊:“這裡面竟然還學問,果真學無止境。”
蘇清歡得:“,好好學著吧!”
蔡婆子腳很利索,按照蘇清歡說,先把雞胗剖開,把裡面髒東倒到邊碗裡,然後開始清洗。
些髒東掉進瓷碗裡,發清脆聲音。
世子很好奇,問:“麼還聲音?”
雞糞蘇清歡裡時候,面見過,軟塌塌很惡,并像堅東模樣。
蘇清歡笑:“這又吧……”
蔡婆子見蘇清歡平易,壯著膽子:“世子貴,裡能鄉東?”
說話間,動作利落撕雞,用詢問神向蘇清歡:“夫,對嗎?”
蘇清歡點頭,饒興緻問:“蔡嬸子,為麼聲音?”
蔡婆子:“鄉都,這雞嘛,些子子,雞胗裡就。”
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