今兒個,算開!
老炒飯裡。
點完單後,隋便個位置,讓李拿鹵。
炒飯還制作,得等會才能取餐。
則繼續跟直播間觀衆們閑聊。
直播間氣還持續漲!
很,鹵便被端來,
股濃郁鹵瞬間勾起隋便欲。
盤子裡,醬濃郁油亮,散發着複雜誘氣
段鹵豬蹄被斬成适,皮肉相連,蹄筋部分晶瑩剔透,鴨翅同樣醬沉,皮肉緊緻。
鹵隋便沒點,隻來個鹵豬蹄鴨翅,還個鹵豆幹。
本來買個肘子,沒成肘子賣!
等話,起碼也個時!
直播鏡頭對準這盤鹵。
“朋友們,炒飯還,咱們趁熱先來嘗嘗這鹵!”
隋便戴次性套,動作專業,先拿起塊豬蹄,對着鏡頭展示:“澤方面來說,醬透亮,種,說鹵制時間候掌握得極好,蹄筋部分,半透狀,這膠原蛋充分轉化産。”
說完,毫猶豫咬豬蹄。
齒輕易切開軟糯皮,然後蹄筋,q彈軟糯,膠質。
鹵瞬間爆開,鹹鮮帶着恰到好處回甜,料複氣完美融,沒絲毫豬肉腥臊,隻醇肉鹵汁浸潤。
隋便睛,又次猛睜!
沒頓,又拿起根鴨翅。
鴨皮鹵得入,帶着微微韌勁,皮肉很緊緻,輕輕撕就脫骨,同樣濃郁飽滿,料完美滲透,鹹淡适,後悠長。
鹵豆幹更用說,
豆幹這玩就适鹵,吸飽鹵汁,部充滿鮮汁,豆與鹵結得無縫。
得飛,塊豬蹄、根鴨翅、塊豆幹肚,臉隻剩滿!
摘套,甚至沒顧擦嘴邊油,就對着鏡頭,語氣所未笃定激動:
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