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《讓你擺地攤,沒讓你城管局門口擺》第251章 隋老師!我知道他是誰了(第3頁)

車,猛爆炒炒飯氣就車裡彌漫開來

主駕駛隋便聞聞,忍:“嚯!這炒飯聞起來錯嘛!”

李忍誇贊:“隋老師,老闆動作,簡直比還專業!”

“比還專業?”隋便懷疑:“沒開玩笑吧?”

李指遠處老京都炒飯:“自己呗!瞅着這老闆熟,京都,說來京都旅遊。”

距離并遠,隋便清,

确實如李說樣,颠勺動作很流暢,很專業!

老廚子,隋便單從動作就,這份炒飯

打開次性餐盒,被困裡面氣猶如掙脫牢籠,擴散更兇猛

“嚯!”

隋便忍亮,拿起勺子嘗,:“這老闆以啊!炒飯很。”

隋便雖說個抖音博主,但博主樣,

師傅,國宴師,,也擁廚師經驗,對菜品拆解着非常厲害獨到之處,甚至能從覺判斷烹饪序,能指秒”這樣細節。

職業習慣,隋便,就非常專業測評:“米飯用隔夜燦米,候掌控極好,炒米飯幹爽松散,這老闆子,燦米含量适溫翻炒易黏連,入彈性。”

“雞蛋炒也很好,嫩,滑!油溫很适,應該熱鍋熱油後,又補半勺油,這樣炒雞蛋很好,搭配米飯最好,包銀效果。”

候應該這位師傅最拿,很精準,蛋液凝固瞬間米飯貼,既保留,又會讓雞蛋炒老。”

氣層次豐富,鍋氣很精以及添加劑來。”

溫滑蛋,溫爆炒,确保材熟度同步,颠勺頻率穩定,米粒受熱均勻,各種調料比例拿捏精準,這真份完美炒飯!以讓學習方。”

隋便如獲至寶,這份炒飯麼簡單,作為個廚師,以嘗得炒飯師傅功底很以學習方。

學無止境,并說,成為某個領域頂尖就腳步。

至簡啊!”隋便慨,總結:“最基礎材,最紮實功底,最完美炒飯,米粒彈,蛋濃郁,鍋氣教科書級别炒飯!”

這時候,李忽然很激動:“隋老師!隋老師!!!!,”

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