鵝皮更脆，咬時候，能顯嘗到種。

果雖，但并濃郁，沒刻遮蓋鵝肉本油脂。

除此之，鵝肉也非常鮮嫩，裡面汁豐盈，種“爆汁”錯覺，

除鮮美，鵝肉也吸進腌料。

蘇忍蘸酸梅醬，

酸梅醬也張懷自己，除該東之，還額點綴些許碎桂。

如此來，就更豐富！

鹹帶着點酸梅醬酸甜，把燒鵝又提個層次。

最妙完後留嘴裡餘，種濃烈精，而淡淡肉混着果，讓忍再夾筷子。

雖然隻塊，但蘇已經答案。

王軒沉着臉：“蘇姐，認為，這兩脆皮燒鵝，誰更勝籌呢？”

蘇放筷子，淡笑：“張爺爺認識，這票，應該也算吧？如還讓說。”

這坑蘇才願，說誰好都得罪，

說張懷好，都覺得，張懷蘇請來，肯定站這邊。

說嚴泰鴻好，又得罪張懷麼？

好壞，從來聽個描述，而自己品嘗。

王軒撇撇嘴，向衆：“也别愣着啊，嘗嘗張老爺子脆皮燒鵝，涼就好。”

這話倒沒錯，脆皮燒鵝，就得趁着這股熱乎勁時候，旦涼，皮就會軟，着也會油膩。

剛才蘇臉享受表，就按耐，王軒這話剛說完，就紛紛拿起筷子。

剛才嘗嚴泰鴻脆皮燒鵝，以說好評如潮，因為确實好！

現，開始品嘗張懷脆皮燒鵝，

這兩位，都華最頂尖廚師，也廚藝界老輩，同時，也都“國宴師”。

但任誰都，兩個所領域同，張懷擅長淮揚菜，而嚴泰鴻擅長粵菜。

今這所謂“學習”，其實就王軒利用張懷名聲，給嚴泰鴻架勢。

真比，為麼比淮揚菜啊？

偏偏選個脆皮燒鵝這經典粵菜，這擺着欺負麼？

當真品嘗到張懷脆皮燒鵝時，個個愣