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最後座則更簡單,正間,間擺,供給客,東子都炕,鋪炕能個。
東廂也如此,這般個院子,最能容留。
飯,偶爾聚起說閑話兒。
提起給各處院子取名字,自然交給方玉這個秀才。
方玉也沒推辭,琢磨半晌,最後寫個名字。
個院子,分别枝,玉容,社,初,,憶,欺錦。
第個院子取名百瑞,第個院子則千樹。
這般,簡單從字面,就以分辨每個院子待客。
趙蓮方老漢覺得這些名字太文雅,如字字子幾号院子更容易記憶。
但自梨園主就招待文墨客富貴閑,這樣名字能更相稱。
們也就嘴。
方老拿單子,第就給匠。
過兩,所牌就都刻好。
每個院落兒門匾額,每個入客也會給個兒巴掌名牌兒。
名牌邊寫院落名字,後邊則編号。
而所用度賬目,也會根據這個編号記錄。
但凡點餐,或者切銷,都客示牌子才成。
待得客離開,結算時候,牌子交,根據賬目算費額。
這般,筆筆最清楚,避免忙亂,賬目混淆。
已經個個厮,因為名字太過鄉,也并改。
但沒太過繁複,過以字開頭,從排到。
兒藍褲,藍兒,袖領,腰挂們名牌兒,還布巾。
從枝到錦,每個院子個厮,負責腿兒應。
因為能這裡客必定都帶自奴仆,需伺候。
百瑞院子,排兩個厮。
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