廚裡備好面鮮豬肉，動作麻利面、剁餡，會兒，面團就變得滑柔軟。

紅燒肉鍋裡“咕嘟咕嘟”冒着泡，濃郁氣順着戶飄，引得過軍屬們紛紛駐。

“哎喲，這誰飯這麼？”

隔壁李營長愛王嬸忍湊到院牆邊張望。

蘇窈聽到動靜，擦擦來，笑吟吟說：“王嬸，正打算蒸包子呢，會兒給您送幾個嘗嘗。”

“麼好……”王嬸嘴推辭，睛卻直往廚瞟。

“都鄰居，别客氣。”蘇窈轉回，會兒端碗剛鍋紅燒肉，“您先嘗嘗這個，幫鹹淡。”

王嬸接過碗，肉直往子裡鑽，忍夾塊放進嘴裡，頓時瞪睛：“爺啊！這肉炖得真好！肥而膩，入即化！蘇啊，這藝絕！”

蘇窈抿嘴笑：“您歡就好，蒸些包子，會兒給周圍幾都送點。”

蒸籠汽後，個軍屬院都彌漫着誘氣。

蘇窈掀開鍋蓋，胖胖包子齊排列，特用同褶子區分兩種餡料。

先給隔壁王嬸送個，又給對門搬來劉連長送幾個。

“這包子皮餡，咬湯汁都流來！”

劉連長愛趙姐贊絕，“蘇，這藝跟誰學？”

“媽教，”蘇窈笑着解釋，“豬肉餡分肥分瘦，加蔥姜順着個方向攪打勁。素餡得先把角瓜擠幹分，拌炒雞蛋……”

幾個聞而來軍屬嫂圍蘇窈門，嘴舌請教。

蘇窈方分享訣竅，還邀請們起來包餃子。