熱鍋放油,放入砂糖炒糖,加後放入醬油、角、桂皮、椒等種調料品,再将調好醬汁倒入鍋。
煮沸後,放入雞蛋、豆幹豆腐,讓們醬汁翻滾,吸收着調料。
随着時間推移,醬汁漸漸滲入雞蛋、豆幹豆腐。
簡單材變得澤誘,散發着濃郁鹵。
鹵雞蛋呈現褐,蛋變得緊實而彈性,豆幹豆腐則吸收醬汁精華,變得鮮嫩汁。
突然,個男孩伸頭問:“嬸嬸,麼東這麼啊?”
文玥剛說話,孩子卻轉溜。
吳團長兒子,們個孩子,豆豆豆。
文玥拿來飯盒,裝鹵好菜送到隔壁。
“嫂子,來借自車。”
“就給準備好,喏,。”
馬指指院子拐角處,輛成自車正。
文玥将飯盒遞過說:“嫂子,這鹵菜,們嘗嘗。”
馬肯,陸廚飄來氣夥都聞到,雖然好奇,但也沒湊。
這代都比較緊張,正飯呢,湊好?
文玥堅持将飯盒留來,此時點,還裡呢!
回到後文玥,端昨剩米飯,澆鹵菜裡醬汁,濃郁豆醬汁泡飯極。
用桶将鹵菜裝進,特用繩子綁好,防止把醬汁撒來。
文玥騎着自車,裡方向。
這條很好,順着自車印子,往騎就好,這都馬告訴。
“娘,請問機械廠麼?”文玥進後就問。
剛機械廠何媽,打量文玥。
袖,藍确良褲子,姑娘紅齒,開就溢着笑容。
何媽對文玥印象很好:“跟起吧,正好機械廠。”
“謝謝您嘞。”
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