“紅糖原用甘蔗?”楚辭恍然悟,這兩種東都,但直沒解過,這會兒聽說,便為麼甘蔗比較,實因為糖價比之價昂貴得。
還記得過回,給院子裡老泡碗紅糖,們都舍得自己。之後裡老提起楚辭,都說楚秀才好,碰見說酸話還會幫斥責兩句。這切就紅糖魅力。
“陳翁否帶甘蔗?”楚辭來興趣,見過甘蔗,但從沒見過長裡甘蔗。
陳老漢刻起準備帶,以為楚辭放,必須親才。
幾農莊往條,約莫刻鐘,便現排排甘蔗。這些甘蔗長得很好,約腿,頂葉片舒展開,着機勃勃。楚辭私覺得,這些沒長甘蔗苗,還挺像方粱。
“再過久便肥,甘蔗甜,肥能。每咱們農莊長來甘蔗,都最甜,榨來糖也最好。”陳老漢撫摸着裡甘蔗苗,邊略帶驕傲說。
“這些熬來糖,每都賣裡?”
“邊邊都,這玩兒太幹或太濕都,然糖。”陳老漢顯然試驗過些方法,才将種甘蔗得總結來。
這午,楚辭都站甘蔗裡聽陳老漢甘蔗經,到午,陳老漢熱邀請楚辭們頓農飯。
此雖然沒能見野豬麼,但學到些東還值得。楚辭如着,被野豬敗壞也好許。
夜裡,楚辭裡飯。群圍着子,着張虎精烹制美佳肴。原來張虎藝也算太好,但自從魚丸後,似乎點亮某方面技能,開始對菜興趣。
楚辭特錢讓酒樓拜師學藝,些掌櫃也樂楚辭打交,還囑咐廚子們好好教。當然,這隻限于些涉及秘方菜。
像今紅燒肉,就沒麼秘方,張虎藝已經學到,塊塊肉澤紅潤,起來綿軟,甜也适,這群起來半點客氣,就連靜姝這個女孩子也得亦樂乎。
飯畢,群散步後客廳閑聊時,楚辭就說起今見聞,聽見種甘蔗竟然這麼講究時,群朋友表示很驚訝。聽見甘蔗還以制紅糖時,更表示議。
就都腦補着紅糖麼時,楚遠突然提問:“叔,甘蔗汁紅呀,為麼會熬紅糖?為何糖呢?”
糖就糖,這也富貴才能得起東,比紅糖還貴許。徐管買些回來,按照張虎性子會買這麼貴糖。
楚辭時語塞,因為也太清楚甘蔗到底麼成紅糖。至于糖麼來,這個楚辭倒,初時參加過全省化學競賽,負責培訓老師提給們講些化學識,其就吸附法分離實驗,實驗對象就把紅糖變糖。
回憶老師當時說法,應該利用活性炭原理,借助分子間“凡德瓦引力”,也就相互吸附作用,起到除雜質目。
這麼說來,隻将紅糖變成糖,賣價錢就以抵消昨夜損失!
越越興奮,還擔憂學田毀會減産,誰便已得到解決之法!
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