王哥将酒給各位倒起，然後指着“酥鲹”說：“這葫蘆庫特産鲹，長過巴掌，寬過指，用椒面、精鹽、料、精、料碼，再溫油炸，焦酥焦酥，巴适得很，來來來，、！”

“好好好，客氣！”說着，伸筷子，個夾起條，送進嘴裡嚼得津津。

“還這椒鹽，雖最簡單，又又脆，酒都曉得，酒最佳伴侶。”王哥接着介紹說，“刀片，尤其師傅刀功，切來菲菲，再加油、椒、蒜茸、蔥、精、熟油椒淋，、自然而然就撲面而來！”

“嗯，錯、錯！”又伸筷子，夾起品嘗後，交稱贊。

“另酸辣蹄這涼菜，也酸辣适，再加酥脆酥脆焦酥，更既嚼頭，又滋，越嚼越，回無窮！”

“王哥，簡直成美！”曾主任笑着對王哥說。

“，曾主任，隻愛點灑酒，個好嘴罷。”王哥也笑着說，“别這‘古古旮旯頭’像個蒼蠅館子，，們特菜，巴适得擺。比如這個‘蒜燒鲢魚’，選用資漁溪國理标志性産品漁溪鲢魚，采用古師祖傳秘方精制而成，鲢魚嫩而化渣，鹹鮮麻辣俱全，佐酒飯之選！”

“哦……哦哦哦！”聽，又将筷子伸到蒜鲢魚盤拈起來。

“還這盤煮牛肉，其最特點利用川巴蜀泡菜鹹鮮、青椒麻牛肉綿而膩，非常開胃特菜。”王哥繼續介紹說，“至于磨芋燒鴨，都這普普通通川菜，但也們川巴蜀絕名菜，充分利用磨芋吸收鴨肉，消除鴨肉油膩，且本菜略帶堿性，與們體略帶酸性環境互補，正好酸堿，對體好處！”

“哎呀呀，美加美，到這些菜還真名堂，從來還沒注到這麼裡頭！”邊邊說，邊點頭稱贊。

“來來來，請舉起酒杯！”王哥站起來，舉着杯酒說，“祝周末愉，得開、舒、耍興，幹！”

“好……好好好，幹、幹！”

隻酒杯端，氣氛沖，現場活躍，話也，論級也好、認識認識也好，還父子也好、同學哥們也罷，統統管用，酒隻剩個稱呼，就兄弟！酒品如品，酒場如戰場，啥子都管，隻管拿真本事，使渾解數，目标隻個——讓個興個夠！

王哥微眯着睛，着胡主任、李隊長、劉幺兒等個個得酣暢淋漓，喊驚炸鼓響，也由得再次舉起酒杯，喊着參與到戰鬥之。

“男酒，交到好朋友！”曾主任舉着酒杯說。

“酒糧精，越越輕！”王哥說。

“悶，淺舔舔！”胡主任說。

“相聚都友，倆先舒酒！”李隊長說。

“屁股擡，又來！”劉幺兒說。

緊接着，杯來杯，得飛呀飛，互相準對，進輪又輪車輪般狂轟亂炸，個個都像公雞戰鬥機，誰也怕誰！