玄禦買牛乳放冰箱裡面,杜衡之直忙着菜,沒空管牛乳事。雖說牛乳陣法保容易壞,放時間長,杜衡總擔壞。趁着這段時間空,就辦法把牛乳給處理。
杜衡其實太會式糕點,老時烤個布丁個式蛋撻就已經極限。然而這幾閑來無事,搗鼓搗鼓還真搗鼓點東。
搗鼓黃油。其實本奶油,結果打發奶油時候打發過頭,于就收獲些黃油。
然而賊,依然奶油。沒别原因,個孩子能抗拒得奶油蛋糕誘惑?!為笑笑玉,拼命都把奶油給搗鼓來。
杜衡将沾奶油雞蛋糕取來放盤子裡端到圓,,隻見華正着頭眯着打盹呢。哎嘿,太好,以拿來苦力。
當杜衡就輕輕喚聲:“華。”
華猛然驚:“沒!着呢!”好個打自招!
鳳歸哼聲:“貓言每次議事就打盹,本君把們兩皮給撐開?”
貓言委屈:“鳳君,貓頭鷹都覺啊。”
鳳歸毫留戳穿貓言:“也沒見頓飯啊。”貓言頓時吭聲。
華趕緊轉移話題:“事?”杜衡指指旁邊案台:“幫打發奶油呗?”
實敢再喊老刀雲诤,這兩将桶奶油給打成黃油。杜衡裡黃油夠連續好幾個面包,這次換華,希望這次能成功。
再說,這次換方子,再也會傻乎乎用純牛奶打發!
華如臨特赦,愉撿個雞蛋糕塞到嘴巴裡面:“來來~”
當華到案闆盆盆時,差點沒能叼嘴巴裡面蛋糕:“這……這……東也太吧……”
杜衡笑着撓撓頭:“嗯,點。”點貪,面包,還蛋糕。這就導緻堆着材,起來都盆碗。
杜衡:“收拾啊,收拾就好。”
說着杜衡把給清理幹淨,将揉好面團從盆取來放案闆。華伸脖子:“杜衡,這個面團平時到面團太樣啊。”
杜衡以揉面團部分都挺淨,這個面團給覺卻些油膩。除此之,面團還些粘稠。為麼華會這麼說呢?因為到杜衡扯面團時候,面團被拉得很長。
杜衡笑:“因為這個面團裡面加黃油棕油,延展性很好哦。!”說着杜衡扯塊面團拉開,面團變成微微透膜,透過膜都能到杜衡指。
華:“好厲害樣子。”
杜衡驕傲:“把面團揉膜來需技巧,學嗎?教?”華頭搖撥浪鼓:“,就。”
讓華揉面團,華會給杜衡。
杜衡很就将面團分成均勻塊。取烤盤放旁邊。随取個面團放案闆滾,規則面團刻變成滑圓球形狀。
杜衡将圓球摁扁,面團間包之熬制好紅豆。兩之間,杜衡現個巴掌圓球球,将圓球放烤盤。沒會兒烤盤就現排排齊圓球球。
笑笑啃着雞蛋糕好奇問:“杜衡衡,這又麼啊?”
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