鍋留點底油,杜衡将鍋底焰調到。等鍋變熱之後,将肉沫推到鍋,隻聽刺啦聲響,鍋裡冒陣油煙。
開始油煙還算,随着肉沫被炒開變,加點料酒進之後,廚裡面到處都油煙。笑笑沒辦法再蹲竈台,竈台對着馄饨啾啾抗議着。
杜衡鍋裡加點辣椒醬,嗆辣熏得沒忍開始打噴嚏。杜衡也試圖運起靈氣将油煙往面散,廚能直接通向,嗆得還挺難受。
這時候隻聽廚陣法嗡聲,嗆油煙頓時消失無蹤。杜衡這才覺得自己子得救,提着鏟子探究向廚空。
然後頭聲問馄饨句:“玉,嗎?”
陣法啟動瞬間,覺得自己像被玉擁抱。種覺萦繞邊直揮散,所以才這麼問。
馄饨純良向杜衡,尾巴搖風。來玉,玉說過,隻自己遇到危險時候,神魂才能到。
肉沫斷之後,杜衡将蒸好茄子推入鍋同翻炒,翻炒片刻之後,就祭殺器——醬汁。
杜衡調醬汁直很好,怕隻油鹽醬醋,來也依然滋。就比如裡這碗醬汁,配比就兩勺醬油勺醋勺糖勺鹽,來肉沫茄子就會差。當然還加勺澱适量清攪開,為就能挂層芡。
這次茄子,醬汁分量也相應增加。當将醬汁倒入鍋時,鍋裡肉沫茄子就變成好醬。茄子裡面茄子籽就來,杜衡滿極,隻惜裡隻帶些自己醬酒醋等調料,蔥姜蒜倒,隻蔥還沒來得及催。
杜衡就,當将醬汁倒入鍋後沒久,隔壁宮正練劍修士們劍……就變得太對勁。們變得歪歪扭扭,些甚至無識往膳堂方向飛來。
杜衡将好茄子盛堂專門用來裝菜盤子,油潤潤肉沫茄子盛滿滿盤。
聞着這個,笑笑就餓。然而從今開始,杜衡能随投喂笑笑,給笑笑取個碗後從肉沫茄子裡面盛碗來:“這給們笑笑留。”
笑笑着碗裡茄子笑眯睛:“咻咻~”,杜衡還愛!
接來就醋溜菜梗子,被啃得隻剩菜梗子菜被杜衡片片剝來。削邊緣經絡之後留秃秃菜梗,經過杜衡改刀切成斜斜片之後,已經完全開始慘忍睹樣子。
鍋油熱之後,推入蒜片辣椒圈。這菜,定,等蒜片爆之後,将筲箕幹幹淨淨嫩嫩菜梗們推入到鍋。稍稍爆炒幾後,就倒入醬汁。
沒錯,醬汁方子還肉沫茄子醬汁方子,杜衡時候偷懶,誰都攔!
稍稍翻炒幾後,酸甜開胃醋溜菜就好啦!
杜衡剛将菜梗子盛碗,堂就來客。來者個俊俏,長着雙桃,就給種風拂面覺。
後還跟着杜衡剛剛到個劍比長劍童,劍童長得雕玉琢乖乖巧巧,就間闆。
到這兩,杜衡就笑:“還沒好!兩位先旁邊等等嗎?”
倒怕,縱躍就從布菜台邊到杜衡對面。
杜衡笑吟吟向解釋:“還等等哦,菜還沒好呢。”
好奇向着廚張望着,目落到笑笑馄饨時。杜衡尴尬,摸摸笑笑腦袋解釋:“這個……笑笑,。很愛幹淨,點都髒,也會偷。”
點點頭:“啊,。定很愛靈寵,們個個膘肥體健毛發亮。隻被愛着靈寵才會這樣毛。”聲音些啞,青竟然副叔公鴨嗓。
杜衡笑吟吟削蘿蔔皮:“嗯,會讓們注。今第來,們以為還裡,以後菜時候讓們進來。”
笑笑抗議啾啾兩聲,笑:“笑笑樂。”笑笑就樂,這麼愛幹淨,憑麼讓進廚?這歧視!
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