到雞爪子,笑笑就啾啾開始發問。杜衡笑笑問麼,問杜衡鹵雞爪,杜衡鹵雞爪最歡,每次都能堆。
杜衡邊将雞爪面指甲剪邊回應笑笑:“對,鹵雞爪,這次鹵制雞爪定沒過。”
聽到自己沒過東,笑笑刻來勁。圓滾滾釘竈台再也肯挪窩,玄禦來時候到這幕笑聲:“自從到子裡之後,笑笑最常呆方就竈台。”
杜衡倒也淡定:“讓呆着吧,等化形來都難。”杜衡直堅信着笑笑能化形,就像堅信肉蟹煲裡面每配菜都能迸發無與倫比美樣。
雞爪們被剪指甲後,又被改刀,杜衡每個雞爪剁兩刀,隻雞爪就被分成部分,着都差。杜衡将們浸泡,趁着這個空隙,來處理其材。
糕被杜衡切成圓形片片,着笑笑目轉睛樣子,杜衡動:“笑笑烤糕嗎?”
烤糕?笑笑麼,但先把頭點起來肯定沒錯。
杜衡取條巴掌糕斷,起刀落,将糕切成兩半。将爐子砂鍋端開,然後爐扣塊鐵絲網。
将爐調制到最後将兩塊糕放鐵絲網,糕被杜衡養裡,被熱烤,表層飛幹。沒會兒向面就現鼓包,翻個面之後就能到鼓包面現黃焦巴。
經過幾次翻面之後,糕們已經像放時候樣堅勻淨,們個個都膨脹,還帶着黃焦糊。杜衡用筷子焦糊敲敲,焦掉糊糊就落鐵絲網。
杜衡問旁邊笑笑:“甜還鹹呀?”
鳳歸聲音傳來:“辣。”
杜衡轉頭,景楠鳳歸麼時候已經蹲杜衡後。爐子旁邊笑笑就被擠到麼方,笑笑氣直腳,然而依然幹過叔叔景楠,隻能睜睜着糕們被夾!
笑笑氣,無戀倒兩腳朝放棄掙紮。
鳳歸居臨端着碟子夾着烤糕蹲笑笑邊引誘:“哎呀,真。”
真麼,糕經過烤制之後,皮現層米殼,而裡還綿軟,咬就能拉扯得很長。鳳歸景楠兩個個蘸辣椒個蘸糖蹲笑笑邊,笑笑氣直翻。
杜衡哭笑得:“們兩夠啊,們這樣當長輩?”
鳳歸嚼着糕塊:“長輩麼?沒讓長輩讓習慣,鳳臨這個本事,也讓長輩讓啊。”鳳歸開始胡攪蠻纏,笑笑氣傷。
景楠招呼杜衡:“這個錯耶,再烤幾塊嘛!”
杜衡正這個呢,怕動作笑笑就氣哭。着洞府探頭探腦将們,杜衡索性取幾條糕,反正都烤,如都嘗嘗。
杜衡招呼玄禦:“玉,把烤架拿來!”玄禦得令:“好。”
很糕們就被杜衡放烤架,杜衡拿燒烤調料:“麼自己來說啊!甜鹹辣啊。”
炭烤制之,糕表皮現微微泡,沒會兒泡開始變。烤來糕空也錯,蘸糖或者辣椒,會更。杜衡歡則老烤糕,烤皮酥脆裡綿軟,刷層燒烤醬,抹層甜面醬,根肚子裡面就滿。
玄禦笑笑很就收到杜衡烤來糕,糕本被調料醬烘托頓時得到華,笑笑愛這種又甜又鹹又鮮糕。如果說過時候炒糕紅糖糕笑笑裡能打分,刷油後烤脆脆烤糕滿分!
将們也歡這個,雲诤們還求糕面撒層辣椒面,起來更加豐富些。
衆猶未盡杜衡見好就收,糕這東瓷實,幾塊胃裡面就麼都裝。頭戲都沒,麼能讓糕飽?
鍋放入雞爪,杜衡将料包丢雞爪開鹵制。到鹵制雞爪,華們就圍着竈台轉悠:“杜先麼鹵制些?這個酒好。”
杜衡疑惑:“冰箱裡面還嗎?”鹵制麼雞翅鴨掌,難華們沒到?
華好對着指頭:“啥,這好開冰箱嗎?”
杜衡樂:“點事,就。離開東極時候,把冰箱裡面好熟都給們留,反正會,麼再難。就們個這樣冰箱,這樣留來物才會變質。”
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