笑笑期待神,烤爐蛋撻皮終于現點焦糖。笑笑到這層焦糖激動得烤爐啾啾叫起來。
聽到笑笑叫聲,杜衡連忙過:“好嗎?”
杜衡挑開,隻見蛋撻表面焦糖還顯。揉揉笑笑腦袋:“還再等會兒,等面焦糖再點。”
笑笑解擡頭:“啾?”已經現焦糖嗎?麼還等呀?
杜衡笑:“這層顔糖烤化之後形成,起來脆脆。如果焦糖顔現,就會差點,現得太,蛋撻就烤焦啦。”
笑笑焦急等啊等啊,終于等到蛋撻面現片焦糖後,擡頭杜衡:“啾啾?”
這次杜衡點頭:“嗯!好!”
打開烤箱門,濃郁奶甜彌漫院子。笑笑拍着翅膀緊跟着杜衡,怕步蛋撻就變。
烤好蛋撻已經從模子裡面冒來,蛋撻皮起酥之後增好幾倍,們從朵形狀模子冒來,輕輕拿就能脫模。
蛋撻呈現朵形狀,間蛋撻液已經凝固,蛋撻表面分布着塊塊焦糖斑紋,着無比誘。
笑笑雙都,扒餐旁邊都挂來。杜衡到樣實忍,拿個蛋撻放到笑笑面:“點啊。”
剛烤來蛋撻滾燙,杜衡敢往嘴巴裡面塞,但笑笑卻敢給包。酥脆蛋撻皮入即化,輕輕抿,滾燙蛋撻液就淌來。這個像炖蛋,但比炖蛋更加細滑。
炖蛋鹹,而蛋撻液确甜。細細品,蛋撻又又甜又松脆,笑笑嚼幾之後兩更亮:“啾啾!”
好!還個!
杜衡拿兩個蛋撻放到面:“今隻能個啊,這東起來時候很好,就就膩。給放冰箱裡面,時候還熱熱,咱點好麼?”
笑笑兩個蛋撻,點點頭:“啾啾~”
能個已經很滿,笑笑本來以為杜衡隻會再給個呢。
杜衡取盒,将蛋撻個個放盒裡面。就撿蛋撻時候,馄饨嘤嘤嘤用爪子刨杜衡腳背。杜衡頭,馄饨兩隻睛淚汪汪着杜衡,舔舔嘴角尾巴搖風。
杜衡很解馄饨,馄饨盯着杜衡,又盯着盒。杜衡竟然神奇理解馄饨:“馄饨,蛋撻嗎?”
馄饨這時候個很神奇姿勢,兩條後腿支撐起半,然後兩隻爪并對着杜衡作揖。
杜衡噗嗤就笑:“哎?馄饨學會作揖呀?好愛!”
杜衡摸摸馄饨腦袋,然後拿起隻蛋撻放馄饨盆裡面。細聲細語說:“這個很燙,等稍稍涼再好嗎?”
馄饨端碗邊畢恭畢敬,杜衡覺得馄饨現能聽懂很話。杜衡眯起睛對馄饨說:“馄饨,剛剛動作,能再次讓嗎?”
說着杜衡兩隻并起晃動:“就這個作揖動作。”
馄饨果然面向杜衡,長着嘴巴哈哈哈揮着爪子,杜衡直接笑聲:“馄饨好聰呀!好狗狗!”
些狗子輩子都學會作揖,而馄饨已經會握會作揖,還會咬斷妖獸脖子。杜衡再次覺得裡養個狗麼智決定。
等杜衡馄饨玩會兒後,将洗幹淨繼續放蛋撻到盒裡面。笑笑正珍惜啃着第個蛋撻,蛋撻液從蛋撻滾來,笑笑正臉皮貼着子努力吸塊蛋撻呢。
杜衡給自己留個蛋撻,等從冰箱回來之後,終于能來品嘗蛋撻。
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