鳳歸，今杜衡傷，菜都玄禦聽杜衡指揮炒來。景楠們納悶呢，為麼杜衡旁邊指導，玄禦也腳勤，來菜總太對勁呢？

就拿這這幾們經常酒菜來說，這菜杜衡炒來澤墨綠，越嚼越。玄禦炒來顔倒差别，就覺得對，覺像野，嚼起來點也沒。

還這蘑菇雞蛋湯，同樣蘑菇，同樣雞蛋，來莫名就寡淡些，沒杜衡煮來種鮮嫩爽滑覺。

景楠點嫌棄：“玉也勤啊，麼就對呢？”

玄禦淡定說：“來試試？”

景楠呲：“東，敢？倒樂啊，問問鳳歸們樂？”

鳳歸皺眉着湯：“還算吧，老楠東麼苦麼澀，誰扛得用煉丹法來菜啊。就份，還放過吧。”

笑笑溫瓊倒覺得玄禦來菜很錯，尤其笑笑。美滋滋着湯，嘴巴裡面啾叽啾叽說老會兒。

杜衡沒笑笑，還玄禦幫忙翻譯：“笑笑說，現菜菜很接，将來方便，也能飯。覺得很好。”

杜衡笑，鼓勵着玄禦：“也覺得玄禦很好。”

玄禦笑容遮都遮。景楠賤兮兮湊鳳歸：“沒覺得玉今面帶桃？”

鳳歸瞟玄禦：“張臉直都樣？哎，沒，老楠來點辣椒？”

景楠暴躁：“邊，煩。”

飯之後杜衡休息時間，往常還會打修片刻後泡澡之類，今廚裡面玄禦起夥炒制底料。

盆泡半盆幹辣椒，這種辣椒隻寸長，像錐子般，澤紅豔豔，着就好惹。池旁邊還泡着其兩種辣椒，種細細長長，根辣椒就尺長。另種寸長，顔呈現紅。辣椒浸泡炷功夫後再制作鍋底，來鍋底容易。第次鍋料時候，杜衡隻種辣椒，這次買幾種，就嘗試着加另兩種。

除需浸泡辣椒，還剪成寸長幹辣椒段。過泡盆裡辣椒相比，幹辣椒數量還如旁邊椒粒。

等待浸泡辣椒時候，玄禦也沒閑着，切姜粒蔥之類。這次材料充，杜衡加東進，茜蔥就半筲箕。零零種種材料加起來盆，裡鍋，鍋根本煮。

鍋裡正熬制牛油，夔牛油脂潔，清洗之後按照熬豬油方法熬制片刻，牛油就從脂肪滲來。現鍋已經半鍋牛油，煎好油渣飄油。

杜衡神識掃，跛着腳到竈台旁邊抓起笊籬：“把油渣撈來啊。”

玄禦放說：“麼起來？着，來就。”

杜衡邊撈着油渣邊解釋：“骨頭點癢，點，站起來會舒點。”

這段時間斷骨頭已經斷經驗來，傷愈時候會酥酥麻麻覺。平時過也就算，今清着，總覺得很熬。

黃牛油鍋散發着熱量，杜衡鍋裡：“等牛油溫度稍微，們就能開始炒辣椒。”

玄禦取之砸芝麻個銅臼杵，杜衡将泡裡辣椒撈起來。泡過辣椒已經變成微微紅，浸泡過辣椒們變得濕漉漉。

等控幹餘分之後，玄禦就将種辣椒給倒入到銅臼杵。廚能聽到玄禦舉着銅杵砸碎辣椒聲音，杜衡嗅着辣歎着：“這次底料定很正，聞着就辣。”

玄禦輕笑：“這鳳歸最麼？”

沒會兒辣椒們就變成兩盆辣椒碎，放紅彤彤片，裡面粒粒椒籽都被染成紅。辣椒像般堆盆，霸氣宣示着自己，而另個盆半盆椒也示，這兩種原料像比拼樣散發着嗆。