杜衡轉頭向景楠，邊都着麼神仙民，麼麼都能？

景楠很拿來半框楂，楂個頭還，直徑寸，像個蘋果似！杜衡拿起個啃，酸得略略略。

景楠們哄聲就笑：“都告訴酸唧唧，還，傻？”

杜衡呲着：“就這樣啊？酸甜酸甜才叫楂啊。”

杜衡将楂洗幹淨，取根拇指粗細枝，枝空，尺長，頭打磨得平平，但就會發現，這頭其實很鋒利。

杜衡洗盆楂來，摘掉楂果柄。然後将楂掉個面。用枝鋒利頭将楂開頭留萼圈給挑來，然後用拇指指虎握楂圈。

枝從萼部分速捅入，等枝從果柄部分穿過之後，隻見枝留着團完楂籽籽！

景楠：！！這樣也？

杜衡将處理好楂放旁邊碗，速處理好個楂，沒會兒，洗來半筲箕楂就都處理得幹幹淨淨。

這時候取就準備好簽，這次膏肉串時候留簽，沒到現用來糖葫蘆。

杜衡将楂齊串成串，從側邊圓形洞洞以到簽正好位于正間。除規矩楂串，杜衡還果楂混串，以及單獨果串兒。

串好串放案闆齊齊，顔堆好。景楠羨慕說：“笑笑真好啊，也笑笑，還疼。”

杜衡笑：“糖葫蘆這種東老皆宜，好誰都能。”景楠瞪：“誰說老？點都老！！”

杜衡無奈極：“好好好，點都老。”

景楠風華正茂，裡老？

杜衡鍋加入綿糖，開始熬制糖稀。

到杜衡加糖鳳歸們又嘀嘀咕咕：“這麼糖？得甜？”

怪們旁邊嘀咕，因為杜衡自己都覺得熬制糖稀時候确實很費糖，兩萬糖加碗，着就齁甜齁甜。若杜衡自己過，也會覺得這麼糖确實。

随着溫，糖融化，鍋裡現鍋糖。剛開始時候鍋裡以些，融化兩碗糖糖起來依然挺稀。等炷功夫之後，竈台旁邊就離得，這時候就需時時攪拌熬。離開竈台，糖粘着鍋底糊掉，就隻能浪費。

鍋糖變成淺淺，起來像啤酒般。杜衡已經将鍋裡滅，糖稀依然沸騰得很厲害，淺黃糖稀間夾細密氣泡，随着氣泡冒，還會糖稀被甩到鍋邊。

杜衡取根筷子往糖稀點，将筷子拉糖稀，隻見筷子尖頭拉細細糖絲。糖稀到這個程度就差，再熬制就會失甜變成糖。

杜衡老糖葫蘆鍋以拿來傾斜，這樣糖葫蘆串兒能裡面滾動得更加均勻。然而杜衡現沒這個條件，過沒關系，玄禦。

這時候就杜衡開挂時間，杜衡對玄禦說句：“玄禦，能幫把鍋裡糖稀移來嗎？”

玄禦點點頭，靈現，隻見鍋糖稀保持着沸騰狀态從鍋底往，起來就像個透鍋底托糖稀般。這幕很神奇，然而杜衡這段時間已經，等到糖稀到定度，杜衡喊聲。

拿着根楂串傾斜過來糖稀速滾圈，圈滾完之後，杜衡将糖葫蘆‘啪’聲甩到旁邊案闆。案闆已經提浸泡過清，糖葫蘆摔之後就牢牢黏案闆。沒會兒就糖葫蘆案闆交接方就現層透糖。

再糖葫蘆，楂面已經滾層透糖，原本粗糙皮變得細膩，裹冰糖之後楂起來紅豔豔，比之樣子好許。

杜衡速度，隻見拿串蘸糖甩糖葫蘆氣呵成，沒會兒，提準備好案闆已經放滿糖葫蘆。這時候就能杜衡先見之，準備果串，個案闆肯定放。把自己揉面用案闆泡好，等将這張案闆甩滿糖葫蘆時候，果串終于蘸完。

杜衡愉拍拍，将沾糖葫蘆案闆都挪到餐。方才甩糖葫蘆時候，糖稀甩到池周圍，幸虧陣法，以免洗池這麼麻煩事。