論體型，驢也跟牛羊樣算型牲畜；談美，驢肉燒也算鼎鼎名；比名氣，驢肉館子顯比鹿馬，逢過節周末夜，驢肉裡全牛馬……扯遠。

還最關鍵點，現邊就堆驢肉，需費尋，剛剛進空間裡學驢肉分辨技巧，這些肉雖然沒鮮到午宰殺，卻也淩晨來品。

“……錢斤？”

黎确定材品質，終于放開握着車把，完全沒注到自己無拿捏攤主，還歎這個賣肉挺，沒到輕就把價錢往吹臭毛病。

斤驢肉聽着貴，其實已經點便宜價錢，現驢肉都，昌這邊商鋪還得加個攤位費，斤都挺正常。

“再便宜些，能剝來瘦肉都。”

歎歸歎，零售批發個價話，黎跟冤頭也沒麼區别。

“說真？！”

攤主猛擡頭，這麼久沒賣，突然來個客戶，會把肉切就吧？！

“肥肉，骨頭，，頭蹄子通通，隻瘦肉。”

黎字句說着自己求，攤主聽完反倒放，怕挑剔就怕挑，這種隻種肉肯定自己處理方法。

“真能，給斤。”

攤主往壓塊錢，頭驢能肉裡數，這筆成，但能把本錢收回來，還能掙點。

“斤，給個吉利數。”

黎試探性又往壓點，攤主答應點艱難，但割肉時候嘴角揚，甚至哼起。

黎：……

價錢還給？

驢肉被塊塊切割來過稱，攤主細用袋子給黎包好，也就幾分鐘功夫，鐵鈎隻剩帶着皮毛好處理部分，以及骨架。

黎帶着點微妙糾結結賬，帶着驢肉回，攤主着沒幾個，也沒擺攤，把東收拾進面包車，準備回跟媳婦驢湯。

骨頭砸碎清裡熬奶湯，好又營養，兩個姑娘打就，初就過米骨架，以後再竄竄，壯壯方。

攤主到兩個女兒又歎氣，姑娘都懂事，但們爹娘沒本事，能也就把們養副好闆兒，以後卻隻能自己闖。

黎帶着堆塑料袋回，好容易空來冰箱方又塞個滿滿當當，蔥姜陳皮之類料隻能放到面架子，而黎往搖躺，就進空間學驢肉法。

精神抖擻進，疲憊堪，黎拿到格分從搖睜開睛時候，連着打幾個哈欠，但還能，得先把驢肉完。

醬焖驢肉難度，但好後得湯裡泡，然就跟煮樣入。

而且能聽到黎點材禱告，雖然隻買這個攤子肉，但攤主給折騰百零斤，按照斤竈來算，也得過輪。