鮮糯米飯好便宜好便宜羊肉
黃童子雞解凍之,很好,難酥青腳雞,取很用斬骨刀,把雞剁成相對緻塊,雕還半,黎直接倒來保好,将壇子空來蒸雞。
剁好雞塊鋪層到壇底,面放層菇,然後又層雞塊,兩者反複堆疊到雞塊用完,便拿之還剩點腿切片平鋪最方,幾袋黃酒倒進封,就能将個陶罐隔蒸。
也就能讓好黃酒喧賓奪主,然黎雕都必倒來。
這菜動辄個時起步,黎剛好乘機把鮮豆皮各種材準備好,菇切切切,筍幹切切切,肉……啊,這個用切。
時間點點過,抽油煙機都帶順着廚飄,長記性樓孩子又成滿打滾壺,父母對視,熟門熟關門……
倒油,炒料,鮮餡料猛爆來,将雞肉遮掩丁點剩,黎動動喉嚨,留半個拳頭鮮餡鍋裡,又舀勺糯米飯進炒散。
加熱糯米飯依舊帶着微微度,每粒面都沾料汁,舀塞到嘴裡,能清晰覺鮮,蘑菇咯吱咯吱溢鮮美汁,彌補糯米飯過于幹澀。
碗鮮糯米飯肚,黎也米成為類主原因猜測——帶着嚼勁糯米偶爾個兩回确趣,但長期用……對起,選擇米。
所材放好,菇炖雞也到能鍋時候,黎候把握很錯,揭開蓋子時候熟剛剛好——因為用酒炖雞肉,這菜忌諱途開蓋,幾成熟隻能靠猜。
氣沉丹田,用套将罐子個放到隔熱墊,黎沒急着夾塊嘗,而從角落翻兩瓶菠蘿啤。
菇炖雞淺而鮮,适飯,配杯淡酒卻滋極好,黎這菜臨時起,時半會兒也到适搭配,隻能菠蘿啤能能搭配,畢竟總能倒雕吧……
“還如用雕呢。”
菠蘿啤牌子,及格線以;菇炖雞鹹淡适宜,風極佳,兩者結本來應該加于美,這麼……
黎面無表給開菠蘿啤套塑料袋,直接丢到冰箱層凍着,準備以後當料酒用,沒開則放到角落,還特套袋子阻擋視線。
菠蘿啤點錯都沒,但因為個糟糕,至幾都會成為黎陰。
黎刷,把股恐怖強從舌頭抹除,又給自己倒杯冰,才翼翼夾塊雞肉進嘴巴。
很好,又活過來!
用酒炖來雞肉很嫩,卻并膠質或者湯羹,而舌尖抿雞肉就散成細絲,蕾表演女散蹈。
雞肉隻用腿增鮮,菇提,酒炖煮,起來沒濃油醬赤迅速侵占腔,而溫柔喚蕾,讓由自主來,靜來,然後嘗到無處鮮
菇很,卻因為柄還着丁點嚼勁,比雞肉都濃郁些,但罐子裡湯汁,才這并本末倒置,隻搭配同。
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