好鮮!
這菜調料嚴格說來其實隻胡椒鹽,能這種,分靠着時還長着鮮蘑菇,剩分就黎藝加持。
因為基本全程煮,蘑菇又切得,幾乎入即化,乍平平無奇,其實隻進嘴,才每個蘑菇片都鮮炸彈!
黎個接個根本來,等到最後片蘑菇也被梗着脖子咽,黎才發現自己已經撐到隻能子着。
啊這……黎索性擺爛子,琢磨着這菜應該叫麼名字。
這也無發現蘑菇法,簡單好,唯缺點就必須得鮮蘑菇,否則來就雞肋,之無棄之惜。
“果然個起名廢。”
黎着空碗,到剛剛被命名為刀蘑菇菜譜,再次識到這個令傷事實。
黎這邊給菜取名歲靜好,等着烤梨學們着空蕩蕩方,回就炸表牆。
轉烤梨老闆又啦!
舒對對自己統計擺攤期,覺得黎分能會攤,但着烤梨滋,還跟數學起等到夜,才回成為炸表牆份子。
黎并霧廈發事,取完菜名又把菇泡,就洗漱覺,休息根本響夜眠,放機也就分鐘,黎已經跟周公。
又覺到亮,黎懶爬起來,主菜弄,把糯米用浸,然後掏隔梆饅頭用微波爐熱,又打開包榨菜湊着填肚子。
黎邊邊說,半才咬饅頭,等到饅頭全部肚,已經半個時後,
糯米也浸泡差,以燒麥!
淘洗遍浸好糯米,把相當于糯米分之菇加到糯米裡,然後用醬油調配。
泡好菇切成綠豆丁,放到調好糯米裡拌均勻,鍋放開将糯米隔蒸熟,然後趁熱拿來将糯米攤開散掉熱氣,拌麻油防止以後凝成團。
,糯米沒久功夫就從滾燙變成溫熱,黎拿昨買燒麥皮來,捏好個個像模像樣燒麥,再次鍋隔蒸,等燒麥皮變成半透就以。
燒麥挺麻煩,黎買、張燒麥皮,除鍋裡蒸個,剩都放到冰箱裡凍着,等麼時候再拿來加熱。
也考慮過賣燒麥,當常,而成類似廣州茶精緻模樣,雖然最終還放棄,但這個頭依舊時時閃過,然也會突然起燒麥。
黎索功夫,燒麥已經熟,黎拿隻來咬,被燙呼嘶哈茲,卻舍得吐。
蒸好糯米滋恰好,裡面菇丁雖然隻紅豆,卻個咬就爆汁主兒,菌菇特鮮陪着糯米,饒黎這種話肉門忠實信徒,也美滋滋咬着燒麥,裡句作之。
自分量,個燒麥黎根本敢,怕已經很撐肚子砰爆開。
扶着牆碎步,黎熟練将自己往搖放,邊刷機邊消,等飽脹覺漸漸,黎就從冰櫃裡拿些燒麥來,本來沒必放進又拿,這剛剛放順嗎。
“爺爺奶奶紀,給個嘗嘗就,公婆也個,伯,拿點……”
黎邊計算邊拿燒麥,本來着滿當當燒麥飛速減,會兒功夫就連個都湊齊。
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