黎本來打算買純肉，但挑來挑也沒到幾塊滿，倒等到時候，個攤子擺扇漂亮肋排，黎瞧着動，買幾根讓攤主剁碎，跟雞爪起帶回來，準備個梅幹菜燒排骨。

這菜難，隻些瑣碎，先将排骨泡血，再鍋撇掉浮沫，瀝幹分後把調料往排骨澆好，抓勻腌制至刻鐘，才能倒進蔥姜蒜爆後鍋裡翻炒。

先排骨後放梅幹菜，黎歡肉，所以故将肉菜比例調成比，放遊戲裡，說成會“們量排骨發現量梅幹菜”。

黎被自己無厘頭法逗笑，又趕緊将注力放到鍋，梅幹菜排骨已經被翻炒均勻，便再加點抽提鮮，放點老抽調，然後就加後炖。

炖煮細活，黎也沒幹等着，直接開另個燃氣竈，把剪好指甲雞爪焯，再拿讓兩剔骨。

擔兩偷懶，這兩盆子端來，掂量就概分量，稍稍磨蹭些還，太嚴摸魚根本瞞。

換到第鍋，梅幹菜排骨隔着蓋子都股股飄來，黎揭開鍋蓋，跟蒸氣起噴來差點将沖暈過，連帶着面兩都動動子，神自覺瞥向廚。

鍋裡差炖幹，黎也沒耽擱，撒糖進收汁，分鐘後直接鍋，然後趕緊把注力挪到焯雞爪，等收拾完第鍋雞爪，才拿筷子夾塊排骨進嘴巴——

梅幹菜排骨就作之！

排骨隻最間根骨頭，肉用齒輕輕咬就被撕來，滲來汁鮮讓黎神恍惚，黏兩根梅幹菜更神來之筆，增加跟肉同嚼勁卻會喧賓奪主。

本來以為撒糖會來甜菜，沒到增甜，而提鮮！

黎連着好幾塊，才依依舍端着雞爪，然後抓緊時間煮米飯，又将炒鍋換壓鍋，準備炖個蘿蔔排骨湯。

買排骨，根直溜溜用來梅幹菜炖排骨，長得好，旁邊碎骨都熬湯！

仗着材鮮，黎炖湯時候就懶得講究，焯以後排骨跟蘿蔔全放到壓鍋裡，加開就管。

第鍋雞爪焯完，黎叫個壓鍋從撤來，兩竈起開始給雞爪飛，忙完這波壓鍋氣也放，開鍋撒鹽嘗嘗鹹淡——藝真好！

黎裡誇誇自己，電飯煲已經到保溫段時間，黎舀半碗米飯，就着湯好幾塊梅幹菜排骨，又把菜湯放進老式電飯煲保溫，才興緻勃勃繼續幹活。

單竈變雙，作效率便提，黎加完最後鍋雞爪，總算能悠哉點東。

剛剛兩解饞，現才正經進。

黎擔這麼會健康——這體缺營養很，能就才正理，麼後遺症自己命都得後退射之！

過這麼也個事兒，黎琢磨着這次任務完老醫，讓專業士瞧瞧況。

還得幾個，以免半吊子裝！

黎邊琢磨程邊完善計劃表，結果發現最難點于根本到靠醫……等等，好從裡!

分鐘捋計劃，确定沒疏漏，黎才開始享受午餐。

午時間全給雞爪剔骨，兩個時幹到點，拿黎兩百塊錢，黎收尾，将擺攤東準備好，見時針已經指向數字，便拎着東門。

“再撐撐，個禮拜們就帶這麼東。”

黎疼拍拍電驢車燈，真為這個付太。

點分，黎艱難到學門，還沒來得及把桶放到，就聽到聲呼：

“老闆來！”

也就眨功夫，就被連帶車圍起來。