酸辣無骨雞爪成本就

“選麼好呢……”

黎翻開菜譜時候迫及待，選菜品時候就糾結。

這個着好，個也挺錯，角落雖然難又好擺攤賣，卻特别歡菜。

糾結半晌，黎還歎着氣用起排除法。

氣越來越，打算買輛餐車，到時候就能點熱乎東，電驢也用挑戰極限，黎還能順便取取，謂舉得。

唯問題，打頭位數餘額太能支持鳥槍換炮費用，所以這周菜品選擇至關。

材料好，利潤拔，差，制作周期還能太長。

“就。”

黎邊翻邊篩，最後将指點到個菜名。

【酸辣無骨雞爪】

無骨雞爪幾流起來攤爆款，斤都正常價格，今們這邊甚至漲到，些方賣都破百，雖然成本也算，但黎還毅然決然選。

批發場雞爪才斤，這翻倍賺！

“錯，真錯。”

學習空間裡，黎兩無神給雞爪骨，着無骨雞爪好賣，但麼都沒過給脫骨會這麼難！

“哎喲。”

指抖，刀直接皮膚拉個血，黎趕緊将雞爪放到邊，傷兩秒鐘就恢複到沒受傷狀态，黎習以為常把洗幹淨，繼續跟雞爪幹仗。

第次這種時鐘反轉狀态倒流還會驚奇，但第次，第次……現黎已經完全麻，對傷擔甚至還沒對脫骨完雞爪沾血來得。

畢竟傷現兩秒就好，雞爪沾血從頭再來。

“瞅瞅這脆骨破，雞能說話都得告到央，說都碰個用巧勁廚子。”

老師溜達過來撈起黎剛剝好雞爪啧啧兩聲，毫猶豫對黎開嘲諷，黎隻當自己聾，繼續跟面雞爪骨奮鬥。

這個老師藝真好，但嘴也真毒，無放矢也就算，偏偏每次都能說到點子。

“好，這個方這麼使勁兒。”

嘴毒老師撈起隻雞爪給黎示範，也沒見耍麼刀，就麼動動挑挑，雞爪掌寶後面連接脆骨就完完脫離來。

黎神瞬間就亮！

也處理雞爪，黎總算這個毒舌老師得到個格評價，能夠開始調配料汁。

“關關難過關關過啊。”

黎聲歎句，調配料汁并比給雞爪骨容易，但這也最後個難點，靠着闖過就能師信撐着，黎終于……靠着記憶法混到及格。

突破能突破，隻能靠着勤奮努力進量變。