肉就準備好，魚攤攤主送過來骨、鮮魚肉剁成。剁好魚肉加各種餡料拌塊，再塞進豆腐泡，把豆腐泡塞得滿滿。塞好後豆腐泡格飽滿，像把豆泡撐開樣。

弄好之後，溫宜開，把豆腐泡開塞滿肉面煎，這樣會更加豐富。

等肉面被煎至兩面黃，發肉焦後，溫宜沿着鍋邊倒入料汁，蓋鍋蓋焖煮。

此時此刻，裡面客已經很。

拿到号搶到位置都巴巴着廚裡面，拿到号但沒位置，得進跟老闆說打包，或者說站面。

溫宜把裝着豆腐帶例湯桶搬來，揭開，豆腐塊，完，點兒碎豆腐也沒。帶片片，跟寬條樣，綠綠。

豆腐帶湯面浮着層淡淡油，能聞到淡淡油，還帶豆腐帶來鮮。

置好例湯，又得置沈。

“第個，别亂忙活。”溫宜說着将其個放着雜物子東清幹淨，“就這裡，委屈啊。”

沈搖搖頭，“委屈！菜！”

沈得到張别都沒子，開。

溫宜裡，招來員正給号，裡面滿，面也圍圈正等号客。

溫宜回廚，自己準備材，勉勉強強夠吧？

着，溫宜又把澱倒進。剛剛焖煮過程，豆腐泡已經吸滿料汁，而現倒入澱勾芡，醬汁會更加濃郁，這樣豆腐泡會像裹層醬料樣。

開始豆腐泡釀肉之，溫宜就把賣回來肋排祛好腥，并肋排紮排排孔，放醬料腌制段時間，這會兒估計已經腌制入。

溫宜烤盤平鋪錫紙，把腌制好肋排放進烤箱裡面烤。

“别急，都份，免費例湯，們嘗嘗。”溫宜撫餓着肚子客。

盯着廚，又聞着廚裡面氣，都自覺咽咽，嗯嗯兩聲，“好，老闆飯吧，真餓。”

個客說。

然後點點頭，像把溫宜趕進廚們才興樣。

溫宜點點頭，笑笑說：“正烤箱裡面烤着呢，别怕。”

說話間隙，溫宜又掃面客，發現面好像又圈。

更敢耽誤，這些客，就來旅遊。

今面熟客都，比如經常顧徐佳好，陳，已經開學圓，說溫記就覺得無望徐偉，們都沒來。

溫宜起朋友圈裡評論，說國慶這幾來跟遊客們搶。畢竟們以後都能到，而遊客們就定。其實也因為，們根本搶過這群客！

葉成林拿着陶瓷碗打兩碗湯。

湯裡面滿滿豆腐帶，隻湯，用料很。

“等就菜，别着急。”葉成林說，把湯遞給何韻，“先來嘗嘗麼樣。”