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《我靠鹵味美食店俘獲人心》第70章 第七十章 辣鹵肥腸油潑面(第4頁)

溫宜絕對能讓任何隻豬慘,絕對能讓任何隻豬物領域得到罪名。

隻豬應該得冤枉,隻們進溫宜們就會裡留烙印。

面條好訣竅必定啊,好面條簡單油加醬油也會變得美,這就面條魅力。

溫宜選擇場裡面面條,而選擇自己面條。

面開始步來,好面團決定好面條

步驟極其考驗耐時間,面加進攪拌成絮狀就以揉反反複複把絮狀面團揉成面團。

面團,還得面,面就

半個時以後,面,但又得繼續面。面這步很好這面團算得,面團延展性差,沒韌性,面條

次,第次就把面切成塊刷分鐘,讓面變得更加柔韌。

等面好,就油潑面

溫宜覺得油潑面賣相沒油潑面也沒打算麼好

用刀背輕輕劃痕,再拉,拉長,拉扯好之後再把面從間分開。

因為面得久,這面延展性特别好,所以扯就能扯成均勻長條。溫宜切算粗,這拉面條寬度剛剛好。

雖然剛才說賣相,但溫宜着鍋裡翻滾面條覺得自己面條真好啊。

碗面潑次油。

油潑面油也好才好。溫宜開油鍋,加入切好蔥段,蔥段炸成後撈,又繼續炸椒,這樣炸油很苦。

油潑面熱油,溫宜群裡發消息,預定單裝好,等着來拿。

油還滋滋作響。

“老闆,今麼啊?”陳晨問。

這個經常朋友圈裡面嘴裡面經常說課代表,溫宜好奇

“辣鹵肥腸油潑面辣椒炒肉油潑面,種。”聽到溫宜這麼說,兩個難。

都很麼辦?

而且

打電話!”體委說。

“喂喂喂!”

嗎?”

嘈雜聲音過後,終于選位代表來發言,“護駕麼?”

用,辣鹵肥腸辣椒炒肉油潑面,麼?”

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