張廚娘頭歪着無法理解:“頓鍋子?旁得菜?麼能麼歡鍋子,來還得提籌備同鍋子。”
雞湯遲會膩。
“,也沒過好,偶爾送些過,拘果子糕點,還之類,辦好會虧待,針線李氏已經能頭探查各成鋪子衫,這邊遲事。”
“麼?”張廚娘微微愣,“太太已經準備開鋪子?”
“府弄完,估計就到府鋪面莊子,瞧着吧,對銀錢财物着呢,虧錢絕肯,記得府虧錢鋪面。”
更,徐嬷嬷沒提,張廚娘清楚,這點呢。
“很好奇,徐嬷嬷真完全倒向太太,管顧嗎?”張廚娘實,還這樣。
“都站太太邊,太太讓幹麼,能幹嗎?都得罪完,再說,得被說裡?”徐嬷嬷聳聳肩,“反正赤條條個,跟誰跟。”
“也,如今風,隻言之理,太太願給面子。”張廚娘歎,“林府竟然也能到東,徐嬷嬷膽子真。”
“運來,沒辦法,點弄好鍋子送來,半刻鐘都等得。”
“。”張廚娘認命般到竈台,開刷鍋,還沒,時辰還,弄點彩,就得費。
風敏太太管時,沒麼細查過賬,能榮國府老太太教得,直沒過差錯,主還因為林府脈相傳差銀錢,又沒宗親好友來往,宴會便,就府裡麼點事,遵循舊例或者讓嬷嬷們用榮國府套,差錯又能到裡。
久而久之,都失忌憚,越得用越懶散,推,讓頭全權處理,事後總頂罪拉來。
張廚娘自己都清楚,麼時候開始每挖空揣摩主子們。
“張廚娘,姑娘兒今見些葷腥,别再送麼清粥菜。”姑娘裡等丫頭過來叫餐,張廚娘愣。
“姑娘見葷腥?格吩咐,守孝期間葷嗎?”
“能見葷腥,姑娘子骨已經柔堪,再素隻怕子都撐,張廚娘,記得籌備些,姑娘完,還以賞點給們,這也姑娘吩咐。”
真嗎?張廚娘信,敢為此事主。
笑眯眯掏份菜譜給瞧:“姑娘親自點幾個菜,登記好,待會兒好送。”
“還菜譜?”丫頭毫無顧忌接過,着菜,饞得直流,連連點菜兩湯才收,最後實熱些點,還兩盤子,說給姑娘當夜宵。
張廚娘管們,寫好單子給過目:“沒問題話,就按照這東,太太管得嚴,支用東都得數,覺得沒麼問題,按個印就。”
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