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《食在大宋》第一百二十六章 試做冉遺魚(第2頁)

沒錯,為太惹,文舒打算魚最好。但又怕腳才,所以,最後蒸時侯還将腳給放進

鍋裡暫用照應,便又來開始燒。熊熊燦爛如面龐,就像初太陽樣,滿希望

文舒此時正單托腮,凳子買回護腰時場景。

定會興壞吧!,臉笑容越發樂支。

剛才時侯,又問姑娘遍,得到确認,老夫“藥”後好,目偶爾還會咳嗽痛之症卻再未犯過。

姑娘對激涕零,當便問麼,隻遺餘力。

就說姑娘聞言笑場,說就答應。而且還跟銀紅們定子,後啟程。

約兩刻鐘,鍋裡傳來燒開咕噜聲,文舒忙撤些柴,轉至悶。約又半盞茶功夫,才将鍋蓋揭開,打量裡頭魚。

如鏡,魚肉已經軟爛,用筷子輕輕撕,便撕條魚肉來。文舒嘗嘗,還好,沒麼太

嘗完魚肉,又用筷子蘸蘸盤底湯汁,湯汁倒些腥。但為效果最化,敢把湯汁倒

完清蒸魚,考慮到又拿條冉遺魚糖醋魚,這個卻王廚娘糖醋魚而萌法。

若按藥性來說,肯定清蒸保留最完,因為步驟最,調料,也隻姜蔥。

而糖醋魚又糖又來效果會打折扣,但誰讓儲老太太頭肉呢。

種富公子,通常叼得很,所以能讓興趣并且件事,所以兩樣都試試,最後再對比效果。

旁邊着,文舒便以毫無顧忌試驗,興沖沖将關,從置物籃裡拿條冉遺魚。

魚拿時侯确實,但能因為置物籃時間恒定問題,很,久。

按照常規殺魚方法,将魚鱗挖腮。将肚子裡髒東來,洗淨。

許鹽,姜切片,蔥切段,用黃酒量與之相拌。過會,将拌好姜,蔥段塞入剁隻腳魚腹,然後鍋清蒸。

沒錯,為太惹,文舒打算魚最好。但又怕腳才,所以,蒸時侯還将腳放進

鍋裡暫用照應,便又來開始燒。熊熊燦爛如面龐,就像初太陽樣,滿希望

文舒此時正單托腮,凳子買回護腰時場景。

定會興壞吧!,臉笑容越發樂支。

剛才時侯,又問姑娘遍,得到确認,老夫“藥”後好,目偶爾還會咳嗽痛之症卻再未犯過

(沒,更及時)

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