直奔超買堆料。
角、桂皮、茴、椒、葉、果、幹辣椒、陳皮、芷、砂仁、肉蔻。
當然也老抽、黃豆醬、姜、啤酒。
其部落邊都,陸沉玉就準備。
幾頭野獸髒,部落現鍋根本就放,所以陸沉玉又批發場買兩個湯桶。
回到部落,陸沉玉讓搭兩個竈台,架起湯桶,裝半桶開始煮。
燒開後把這些髒全都焯遍。
焯過髒撈來,用清沖洗幹淨,再切成适。
此時,兩個湯桶裡已經燒開,陸沉玉将準備好料包放進,髒也放進,然後鹽、抽、老抽、糖、蔥姜、黃豆醬、啤酒。
“咕嘟咕嘟——”
沒久,湯桶裡鹵開始翻滾,肉料散發來,陸沉玉讓燒轉炖。
“至炖個時,炖爛點才好。”
陸沉玉蓋蓋,隻留條縫避免湯桶裡漫來。
氣也通過這條縫傳遍個。
部落裡由自主吸著子。
“好啊!”雲帶着妹妹擠最面,巴巴望着鍋裡。
疑惑問:“祭司,髒麼變,應該臭嗎?”
陸沉玉笑笑:“髒原本确實又腥又臭,但隻處理幹淨,再用料候炖煮,就能變得又又好。”
眨眨,似懂非懂點點頭子卻忍使勁嗅着空氣飄散氣,無比期待這鍋噴噴髒鍋。
個時後陸沉玉就讓,然後再讓髒鍋裡泡個時。
原本該烤肉飽都沒,都等著這鍋髒,沒辦法,這實太霸,讓們自己烤肉,根本好嗎?!
終于,陸沉玉發話說以。
菊揭開鍋蓋時,濃郁氣撲面而來,探頭往鍋裡,到鹵好髒呈現誘醬,湯汁若隐若現。:ayiwsk
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