孫蓮着女兒這模樣就像以過鐵鍋炖鵝似,裡閃過抹疑惑。
但沒細,笑着接過面盆就加揉面。
漾漾把豆菜,還姜拿院子裡清洗削皮,又後院拔把蔥過來。
歸,削皮還挺利索。
現爹娘都會特别限制用刀子,隻會再叮囑,劃到。
漾漾處理好幾樣材,趙自強也已經把鵝處理好。
“爹爹,介裡切塊叭,泡血。”
漾漾扯著奶音喊聲。
“好。”
趙自強把砧闆菜刀拿到院子裡,刀起刀落兩就把鵝切成塊。
漾漾舀泡著鵝塊,簡單清洗遍繼續換泡著。
“漾漾,豆菜姜麼切?”
趙自強洗砧闆菜刀問女兒。
“豆切成片片,菜切成絲絲,姜切成片片。”
“好。”
趙自強兩切好,漾漾又換次。
“爹爹幫忙把介個端進廚叭。”
漾漾指著泡著鵝塊盆。
趙自強應把東都送進廚裡。
孫蓮已經把面團揉好,準備切成面條絲。
漾漾讓爹爹幫忙舀鍋裡,就把清洗好鵝肉倒進,又放幾片姜片,蔥結進,為徹底把腥幹淨,又倒酒進。
很沸騰,漾漾把浮沫撈,把鵝塊撈來用熱沖洗幹淨後瀝幹。
漾漾娘親裡,娘親已經把面條切成面條絲。
“爹爹娘親,們休息叭,漾漾來菜。”
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