面包坊又靜片刻。
反應過來都點激動,激動又點迷茫。
“這,覺,畢業?”李茅舉起雙,“成真正技術員?”
王丫也跟着擡起雙,自己因為常幹農活導緻突骨節。
骨節變,皮膚卻能變。
原本指腹指背粗糙幹裂布滿老繭,但面包坊待半,面接觸精緻細膩點,皮膚也從麼時候開始變得平滑潤,老繭也褪半。
“好突然。”
鐘蓮着良馨,“們幾個概全國學藝最,當徒弟當得最舒。”
霞用力點頭,“沒錯!這麼,良馨已經教會們好種老牌點。”
“止,老牌,點。”
王丫:“,面包,也,學會。”
"嘛!"
李茅:“别能見都沒見過,但嘗過好幾種面包,還全會!這麼,跟良馨相處,已經徹底脫胎換骨!”
鐘蓮:“,還識很字!”
良馨着難得沒擡杠對頭,将蓮子端起來,進竈間,“都過來聽點。”
馬排隊跟進來。
“制造蓮蓉餡,蓮子皮定幹淨。”
良馨把蓮子倒進鍋,“浸泡蓮子用堿,堿必須得用溫。”
止鐘蓮,王丫、李茅、霞全都拿各自本子,紙記點。
“溫堿泡分鐘就夠,能泡時間太長,否則就破壞蓮子營養。”
良馨着牆挂鐘,拎起壺,倒進鍋裡,“分鐘後,加進開,用刷子把蓮子皮都刷掉。”
着良馨拿起刷很将蓮子皮全部刷幹淨,再用清洗成,端到面長案。
“拿簽過來。”
良馨面包坊通常隻說句,基本秒以就會指示,但很開,每次開幾乎都點。
也很解每句話裡代表麼。
就像現,鐘蓮拿簽後,霞馬就将良馨泡好茶端過來。
“用簽把蓮子顆顆捅來。”
良馨接過搪瓷缸,到闆凳着剔蓮子,綠茶,“蓮蓉餡,定将蓮子皮餡全部除幹淨,否則會響澤。”
“良馨,麼越說越種詳預。”
鐘蓮拿着蓮子,擡頭:“種師父覺。”
其“刷”擡頭。
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