着廚,陳瑤從袋子拿雞腿,承諾炸雞。
雞腿用清洗浸泡血,洗幹淨用簽紮孔,方便入。
雞腿裡放入蔥姜蒜片腥,見廚料酒加點腥,些調料抓均勻,腌制入。
拿幹面幹澱,攪拌均勻,另備個碗打入幾個雞蛋,用筷子充分攪散。
腌制好雞腿放到面裹層,然後再裹層雞蛋液,來回幾遍。
鍋燒油油溫層熱入雞腿,開炸。
這時候飄來,阿寶腦袋,吸着子。
怯開,“姐姐,好啊!麼時候以?”
陳瑤回頭着趴廚門點,“。”
雞腿鍋後馬動,等皮炸至定型,翼翼翻面,把雞腿炸熟炸透,雞腿酥脆黃。
繼續開炸,讓雞腿皮更酥脆,控油裝盤,趁熱撒點孜然。
飛寶像個跟屁蟲,後尾随。
腿子,蕩蕩。
等姐姐投喂,雙抓着雞腿,睛眯成條縫隙,雞肉鮮嫩汁皮酥脆夾,好膩。
兩雞腿後,陳瑤給。
飛寶嘴巴以挂油瓶子。
皺着眉頭,嘴巴撇撇,“姐姐,飛寶沒飽?”
“能,等們回來,飯麼辦?頓夠還以後?”飛寶懂這樣,抓狂。
聲求饒,“姐姐,飛寶。”
等兩發着動畫片,門傳來開門聲。
兩進來,見點頭,還原主媽媽先開,“飯嗎?今麼過來?”
“最點累,請幾假?”
“們電視,望飛纏着姐姐?”
飛寶着媽媽,頭,嘴撇,很氣,媽媽總這樣。
陳瑤把拖過來,兩相視,嘿嘿直笑。
飯間,面擺着盤蝦米,臘肉炒酸菜,份紅柿雞蛋湯。
幾起,東來着間氣氛對,打圓場。
“蜜蜜點,最都瘦,媽媽也擔,最紅案鬧得惶惶,媽媽還個女孩子面全,讓搬回。”
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