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牛車其樂融融，就頭趕牛孫武都時扭頭回來同們聊句。

半個時辰牛車，于們而言，漫長程這樣歡氛圍，竟顯得如此暫。

今兒屠宰場邊會把雞爪這些送來，許雲帆喊幾個幹活，這活怕都忙完。

對齊修澤來說，讓屠宰場給許雲帆送貨，真就句話事。

秦潤打開堂門到刻鐘，屠宰場就把貨送到，許雲帆同對方交談番，負責送貨漢子笑着拿契書：“許掌櫃，這們掌櫃昨兒好契書，過目，處需更改嗎？若沒見，麻煩簽個字，以後許掌櫃就們客戶之。”

漢子聽掌櫃吩咐過，這許掌櫃同們東爺認識，們斷能把給得罪。

齊修澤吩咐，屠宰場掌櫃自然敢怠許雲帆，就契書各個條例對許雲帆而言就跟掉餡餅似，特别這貨款，結，許雲帆掃，話說直接簽字，末又問，“們牛油嗎？”

“牛油？許掌櫃買牛油？”漢子很好奇，般這玩，基本都熬油來，以油燈使，夥更還豬油，因此，買這玩。

畢竟這玩，管，買都得提到門同預定，門嫌麻煩，沒門又苦于沒子。

許雲帆：“嗯，買牛油，，如果牛奶，也買，當然，牛肉也，們話都以給送來。”

漢子聽，頓時就笑，“哎，許掌櫃，這運氣也好，今兒們屠宰場确實來頭老牛，這些玩，都給留着？”

今兒屠宰場來頭老牛，這類老牛，或者瘸腿犁田、殘牛，屠宰場由縣衙授權将其宰殺，因此，許雲帆買牛油，邊屠戶很難買到，但如今跟屠宰場牽線，這玩，後但凡需，定缺。

“好，晌午們給送來就好。”許雲帆美滋滋将送，又喊來孫武，讓晌午再回，自己同塊回，若然，就得回。

屠宰場今兒給們送來斤雞爪，斤鴨爪，還副豬，以及頭豬豬蹄，至于魚頭就比較，隻斤。

制作無骨雞爪也好，還泡椒雞爪也好，最先就把雞爪洗幹淨，剁指甲，再把雞爪砍成段，而無骨雞爪，則需将雞爪每個指背劃開，扭斷筋骨，取骨頭，就這幾個步驟，便夠方們忙活，

許雲帆趁着還沒到自己課，趕忙将菜譜寫來交給秦潤，讓秦潤廚裡材料否齊全，若缺便買。

椒、角這些調品，許雲帆告訴過秦潤，這玩，普通雜貨鋪沒賣，藥鋪才，因此，關調料采購，秦潤便辦妥，“，這些交給放，雲帆，課就好，用擔。”

“嗯。”許雲帆自相信秦潤能力，“夫郎，辦事肯定放，辛苦。”

“辛苦。”秦潤幹活習慣，這種程度作比之以，對來說算輕松，但許雲帆卻依舊怕累着。

能許雲帆這份無微至關懷，秦潤動力滿滿，更努力掙錢，讓許雲帆以後以過以般富爺子。

掙錢讓許雲帆過好子，已然成秦潤執，正因為這份事關許雲帆執，秦潤才會麼努力，以至于，後富流油，成為京第首富。

完這些，許雲帆才到之裝修堂時堆放幾塊剩闆柴裡，搗騰啥，會兒響叮叮當當，會又點聲沒，但進，半來。

秦娘們着幾盆雞爪鴨爪，隻覺得許雲帆估計“胡鬧”。

昨兒許雲帆就“胡鬧”個午，就能把平平無奇糯米、牛奶、黃梨成們起媚娘。

許雲帆本事，雖個廚殺，但架會甜品、啊，若然，秦娘們得疼。

銀子買這些沒肉雞爪子，還臭烘烘豬，許雲帆腦子進嗎？

如今，許雲帆買這些東，秦娘們啥也問，話說，袖子挽就幹。

豬這玩臭，秦潤從鍋竈鏟幾鏟子來，讓秦娘拿着東跟着豬腸起戳洗，确保腸帶糞粘稠物全部被清洗幹淨，否則，異很難清楚，煮來豬依舊很難聞。

之後，秦潤忙着調料，至于掌勺事，便交由方夫郎們來試試。

方夫郎、方爺爺菜這方面，确實賦，秦潤考核時，隻教過兩次，兩過後便能炒同相差無幾菜來。