“用用，再炒兩個菜就以飯。”

陸岙邊答話邊跟椰子螺鬥争。

椰子螺殼名，般椰子螺，會采取種方法。

直接用鐵錘将椰子螺殼敲碎，将肉取來清洗。這樣容易将肉敲爛，敲碎殼也容易留椰子螺肉裡邊。

會将螺放入煮熟再取肉，缺點就會比較容易煮老，而且風會損失部分。

還取巧，用個鐵鈎勾螺肉釣着，據說這樣椰子螺就會力作用之将殼退，也就以輕松取肉。

這種方法陸岙都用到。

力氣極，别取螺肉，輕松就拔來。

取來螺肉改刀，切成片，鍋燒熱，燒鍋氣後倒入螺肉爆炒，隻炒到斷便盛來。

“飯——”

陸岙喊聲，将螺肉端。

螺肉面還冒着滾滾熱氣，醬紅湯汁點綴面，間或滾來，視覺效果異常充。

宋州幫忙盛飯，“今菜很。”

“也覺得。”陸岙自己咽咽，“端蟹羊煲。”

兩準備好開飯，個蟹羊煲，個炒螺肉，個炒瓜，簡簡單單個菜，卻散發着難以言喻氣。

陸岙先椰子螺片，奶螺片裹醬紅湯汁，還冒着熱氣，往嘴裡塞，鮮、脆、燙，說滋嘴裡爆開，量唾液即湧來。

幾乎這刻，陸岙腦裡即浮現句話——鮮得讓得把舌頭吞！

睛都亮起來。

對面宋州也連夾幾筷子，起來對這菜很滿。

螺肉表現很讓驚豔，陸岙迫及待蟹羊煲。

蟹肉先炸後炖，鮮美滋全封肉裡，咬，鹹淡剛剛好，濃濃蟹被完美突來。

再嘗羊肉，羊肉滋濃郁，完全沒普通羊腥膻，反而帶點點奶，很淺點，接着就羊肉鮮，蟹肉鮮，辣椒蒜蓉等佐料起湧來。

蟹肉跟羊肉各自分又相互交融，說美妙。

陸岙忍速扒幾飯，裡滿驚豔。

這菜實太好，滋遠超自己預料。