揀好桂燦燦盆,清洗後晾幹,漂亮又幹淨。林蓉撒許鹽桂拌勻,澀,宋煜樂時則用滾煮玻璃罐消毒。處理好分為,半拿來糖漬桂,半桂糖漿。
糖漬桂法很簡單,玻璃罐裡碼層桂,再碼層砂糖,如此錯開,最面糖淋點酒封頂,蓋好,隻等着帶回放進冰箱藏。
“好糖啊。”樂時盯着玻璃罐,玻璃管映照臉。
“們學這麼辛苦,些糖應該。”
樂時忍到次起飯許其琛學長。
長得就副需些糖模樣。
桂糖漿法就偏式,等葡萄酒細砂糖調倍清煮到稍稍粘稠,林蓉舀起勺給樂時嘗嘗,甜度剛好,就把桂股腦倒進。
“給許其琛學長送瓶。”
聽到樂時忽然說這麼句,宋煜,仿佛問為麼。
樂時還沒來得及回答,正攪糖漿林蓉也起來演講事,問宋煜:“兩個孩子也拿獎吧。”
“嗯。”宋煜擠半顆檸檬,又洗幹淨。
“次聽說起來,覺得許這個孩子挺憐。”林蓉忍歎氣,“偏偏這種事,換其孩,肯定都沒法學。”
宋煜卻沒接話,第反應給林蓉遞個神。林蓉識到麼,又把話轉回來,“過這孩子聰,以後肯定也清華料子。”
但這并沒沒能轉移樂時注力,如宋煜所料,非常直接問:“麼事?”
“沒麼。”宋煜幫母親将桂糖漿盛來,語氣平淡,“考完遇到車禍,受傷。”
父母也世。
“這樣……”樂時到飯許其琛靜樣子,車禍時也過自己般。但說真憐個字,因為自己歡這種話,覺得許其琛也定愛聽。
林蓉轉移話題,把檸檬汁酒杯推到跟,“好樂樂,最後收尾作交給。陪叔差最後件事也完。”
樂時照求,煮好糖漿裡淋勺檸檬汁,兩勺橙利酒,分裝個個果醬罐裡,算功告成。
午後太陽,樂時宋煜院子裡,個默背文文,個題。林蓉端來壺熱熱紅茶,加檸檬片桂糖漿,樂時兩杯,又碟淋糖漿炸鮮奶,分滿。
第起,樂時第件事就自己糖桂沒融到起,拉開冰箱,之分層糖果然化。
“好厲害。”聲自自語,然後按照林蓉之吩咐個個把罐子擰開,攪勻裡面桂。
棵樹辛苦開,們折騰午,也就來罐。
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