開膛破肚取子孕婦()
這麼稀珍貴布塔尼亞藍龍蝦,洛音打算成兩同菜品,魚子醬龍蝦刺、蒜蓉絲蒸龍蝦,
這裡半開放廚,用透玻璃隔着,顧客面就以清晰到裡面制作過程,
這裝修,本來讓顧客以到菜品衛制作過程,免得又說添加罂粟、科技添加劑之類!
直到個顧客帶材過來加後,其顧客也樣學樣,如今就老饕餮顧老自帶材過來飯館加。
到洛音處理藍龍蝦,周圍客視線也由自主聚攏過來。
洛音将絲泡邊等會備用,來到操作台,将淨器流調到适程度,
藍龍蝦放流面,拿刷子,将附着藍龍蝦表面粘液刷,刷幹淨後,用幹淨廚用紙吸幹表面分,
洛音挑選細長餐刀,準狠插入龍蝦頭蝦尾之間連接處,劃個圓,使其蝦尾與龍蝦頭完分開,蝦線也完抽扔掉,
蝦尾腹部朝,剪掉尖刺,兩側各豎直劃刀,将龍蝦肉從蝦殼取,完且嫩嫩蝦肉呈現種誘欲,
老饕餮顧老面禁咽,但敢說話,怕打擾洛音發揮。
洛音繼續處理龍蝦,将靠尾巴截蝦肉,片成度緻刺,
碎冰墊盤子表面,将龍蝦刺片片擺放面,
“顧老,這次為搭配布列塔尼藍龍蝦,隻好拿珍藏鲟魚子醬咯!”洛音邊說邊從櫃子裡拿罐魚子醬,
老饕餮顧老開已,“福!今能到頂級藍龍蝦說,還能到頂級魚子醬!”
洛音每片龍蝦刺都放幾粒淺魚子醬,讓員端給顧老,
顧老迫及待拿起筷子夾起來品嘗,“錯!藍龍蝦配魚子醬,真絕配!
藍龍蝦肉質滑嫩柔膩,帶着微甜,與醇魚子醬産奇妙融!”顧老禁閉睛細細受舌尖美,
周圍顧客聽着顧老形容,對幾片龍蝦刺也很向往,很品嘗番,
雙筷子從邊探來,夾片藍龍蝦刺,
顧老驚,“誰夾藍龍蝦!”回頭,自己老對頭陳建東,
“居然!陳建東!麼偷龍蝦刺!才片啊!”
“顧愛國,獨好呢!這幫學會分享!”
“就愛分享,能拿麼着!?”
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