桑桑處理鹵料，則負責清洗豬腸。

清洗豬腸件費時費力差事，若清洗得幹淨，就會股腥臭，鹵汁熬得再好，鹵來鹵肥腸也會打折扣。

沈焰先将豬腸用清清洗遍，然後将其壁翻，摘除附着壁雜質油脂，再倒入适量面，反複揉搓，然後再用清清洗。

如此，也隻完成清洗第步。

接來，需放入适量米醋鹽，繼續揉搓，清洗，如此反複，直到清洗再渾濁，變成清為止。

除豬腸，桑桑還讓買豬皮，這也需好好清洗。

昨沈焰聽桑桑提起美經，聽番描述，便自作主張買幾塊肉幾個肘子。

經之來，必美，相信定愁賣。

假若當真這般識貨，就留着自己，反正飯量，頓就能完。

沈焰清洗材，桑桑廚裡已經翻炒鹵料，開始起鍋熬煮。

燒開之後，就改成。

熬制鹵汁，講究個溫熬，切美，都需時間作為沉澱。

沈焰本以為今就能鹵肥腸，但桑桑卻搖搖頭，“今成，鹵汁越熬越，也越熬越老，隻老鹵汁鹵來鹵才更好。

這鍋鹵汁，最起碼也熬個時辰才勉強熬好。”

個時辰都已戌時，往常個時候們就，自然能為等這頓鹵肥腸，真等到時候才飯。

沈焰聞言，頓時陣濃濃失望。

還着今能頓好，好好彌補今午損失呢！

這鹵汁熬起來這般麻煩，先鎮就應該點回來才。

原本買這些東，這般長時間，但卻順辦點事。

個記仇，昨事，裡頭還記得清清楚楚，半點都沒忘呢。

對桑桑保證過，會替這惡氣，既然言，就得必。

這次鎮，便順把這事給辦，給好堂弟送份驚禮。

事能能成，過幾就分曉。

若成自然最好，若沒成，也介再幾趟，總能辦成。

原本沈焰對沈俊就沒麼好，現因為事平耽誤自己美，又裡将沈俊龜孫子記筆。：ayiwsk

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