晾涼即飲。
闫老煮鍋,裡份。
别說這微微甜豆湯,覺個都沒麼燥。
……
當夜裡,依舊闫老戚兄弟個。
旗鼓,再次開。
吸取次經驗,又媳婦閨女再讨論,闫老這次燒炭之法,與次相同。
這回,從最開始柴挑選便分嚴格,質緊實扛燒,先挖個坑,挑根進,填回些,讓穩穩。
圍繞這根‘柱’堆其柴,圍成個圓錐形,讓體更為集穩固。
壘好柴堆覆蓋層幹幹樹葉,直到見裡面柴,這才往糊。
依舊面留個孔,面挖個孔。
孔點後,堆開始冒青煙……
到這步,基本序已經完成。
闫老便戚兄弟輪流守。
告訴:“這堆燒幹裂開,就往糊,底個透氣孔,仔細,燒到個孔就給個孔用糊,等這底都堵,面個也給堵。”
戚兄弟面忐忑,讓們啥就啥,為啥們說,們學。
闫老交待完,便回補覺。
們這炭燒時候就些,怕得折騰。
這些子連軸轉直忙,也沒麼好好過,實扛,需躺平。
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