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《汴京美食經營錄》第58章 潇湘小春闱 端王騎虎難下(第3頁)

謝诏同時,些隐隐覺得,皮肉血液灼燒得厲害。

自清以來,桃梨落盡,唯藤如瀑燦爛。芳菲宴收尾,虞蘅又潇湘宴,再次玩

席間每菜,都親自操刀,取名自“潇湘景”。

洞庭——産自洞庭銀魚與豕肉作羹,銀魚脆鮮,子條細,仿佛弦,湯清如,鮮得像話。

潇湘夜——為潇湘妃,卻好入菜。虞蘅取“平替版翠”莴筍洗淨削皮切成寸餘長條,焯,另取許姜搗碎,與鹽醋熱油拌勻,腌漬得爽辣脆嫩。

夕照——趁着鳜魚還沒過季節,加鍋炸得皮酥脆,筷子挾,翻開裡頭魚肉仍嫩,便就這樣蘸椒鹽,粗簡

遠浦歸帆——根蘿蔔雕刻成帆模樣,羊湯清炖,直到形全。盛到橢圓盤子裡,清澈羊湯作,炖許久,都蘿蔔。而蘿蔔本尊,更夾便爛,隻能拿羹匙挖着

——以為底,堆疊塗抹,澆勺桂蜜。

時節,盛,透過浮館雕格子照進來,落泛着淡淡蜜,倒真幾分“暮境。

藥本清淡與桂清甜融起,宴席過半,酒菜後很好解膩

至于平落雁、煙寺鐘、岚,亦雅趣。雅間袅袅音,悠長清婉。

潇湘宴延續芳菲宴傳統,隻女子參與,些官眷們其乏文采斐然者,便禁賦詞作詩首。

虞蘅備紙墨,請這幾位作詩詞題于紙,“先娘子們賦詩,瞧這,絲毫些士子們所作,便将諸位詩文都刻印來,理成冊,又或拓于壁,供客們觀瞻,叫世們都曉,咱們女子亦輸男子才華。”

這等雅事,還能拼個“才女”名聲,官眷們自然答應,争相題詞。

而虞蘅果然也如所說般,将這些詩詞文章理成冊,擺于門攤子,單獨買文,若虞記或浮費百文以,就贈本,若女子,還能題詩首,換取本。其特别幾篇,還被館樓梯牆,爬個樓梯便能見。

這些官眷,妻子,女兒,挂詩作被官父親,倍顔面,又或者男主,隻為自己争氣,證似虞娘子求來句話樣——“女子亦輸于男子才能”。

虞蘅反常态,吝啬“推廣費”,又這些女客們相傳,潇湘宴響愈,衆,才女們齊聚堂,又能麼樣好詩來。

順應民,虞蘅錢包艘畫舫,邀請曾經潇湘宴題詩女子赴宴,時間設端午以,這次卻免費。

因畫舫載限,,又次“遴選”,點便設館,比詩賦比文采,選勝者餘名,為公允起見,對觀衆設限制,誰都能來圍觀。

接受邀請報,已國子監祭酒之女唐菡娘、素玄機”之稱女冠李修然、曾經撫梨苑首蘇靜雲,裴娘與卞娘、陶娘幾個貴女亦來湊頭支持

戲稱,這遴選宴便如闱,宴便殿試,勝者為甲,活脫脫場民間女子科舉。

闱”這樣自帶熱點名字,虞蘅沒否認隻笑笑,任由旁傳得滿

熱鬧,争議自然也

輕些還好,聽笑置之,些老頑愚,對此嗤之以,認為們烏之衆,成氣候,玷污闱”。更認為虞蘅其誅,步當謝萱之後。

然而很們便說

因為太後最為疼愛孫女溫恪公主竟也來湊熱鬧

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