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《春閨嬌》第156章一根壽面(第1頁)

根壽面

燒開面,煮面久,碗底放入調料,加入些許開化開,面條煮好盛入碗菜絲用漏篩放入煮過面裡焯,然後細緻擺放至面

鹌鹑蛋,從間斜分為角擺形。

裡溫着面湯先舀勺清湯,順着菜絲澆,再舀勺雞絲均勻菜絲方,稍稍丢幾點蔥末,碗精緻好壽面便完成

桃已經準備好托盤,盤擺着配套碗,筷子湯匙,壽面蓋蓋子,放入托盤,再依次放入碟,依次油、醋剁椒。

“面能久放,先送,夢璃姐姐也抓緊些吧。”秦子衿說着示桃端着面離開。

姐妹馬跟熱鬧。

杜恩宏側,終究沒好突兀

秦子衿端着自己壽面進榭,直接送至邊。

因為甜點,所以今座位間接準備與武侯夫

面碗還沒打開,袁姐妹便湊到武侯夫:“這面全部秦姐姐,太厲害兩聞着!”

說話空檔,秦子衿已經接碗蓋,濃郁霧氣消散之後,也随之散開,衆便瞧清楚這面全貌。

“這當真秦姑娘親?”魏夫驚歎,“這也太好!隻怕廚娘都來這般!”

“倒也用如此巴結,煮完面條而已,未必!”季氏又嗆聲。

其次,孩子!”馬說。

“嗯,姨母趕緊嘗嘗吧。”秦子衿說着雙将筷子遞給氏,“這面呀,就隻根,您尋着頭。”

根?”氏詫異,這碗啊。

聽聞如此傳統,壽面隻根,”武侯夫話,“雖隻根,但這根面便長到能裝滿碗,寓長壽!”

“正。”秦子衿朝武侯夫點頭。

嘗嘗吧。”林夫笑着催促,“難為秦姑娘這份。”

氏點頭,輕松到面頭,翼翼吸入

,笑着評價:“很好過最好面條!”

“就說着便好!”林夫笑着

“再好面呀,女兒自己,又能麼長壽!”季氏又開始嘲諷,還笑着向杜氏:“到底福氣,女兒面,自然福運長久。”

“嗯。”杜氏興奮點頭,側頭讓丫鬟瞧瞧,“吧,莫催,由着。”

秦子衿旁站着,隻笑笑,并吱聲。

正巧鳳領着甜點過來,秦子衿趕緊張羅給客甜湯。

甜湯廚子按照秦子衿給配方芋圓,配時令蜜桃果丁,清甜

,瓜果蔬菜都分豐富,衆分開

祁夢璃壽面姗姗來遲,杜氏期待着壽面,方才甜湯都沒瞧着壽面送來興得

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