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《帶百億物資,在70年代風生水起》第15章 初次空間修煉(下)(第2頁)

【簽到。】

“今:麻婆豆腐。”

【啥?麻婆豆腐嗎?】

主播麼成麻婆。】

“額………這樣,這清朝同治間成都萬福橋邊名為“陳興盛飯鋪”飯老闆娘關。時候,陳興盛飯鋪老闆很,其面由老闆娘經營,老闆娘面微麻,于稱“陳麻婆”。陳氏對烹制豆腐套獨特烹饪技巧,烹制豆腐俱全,愛。于豆腐被稱為“陳麻婆豆腐”。”

“就這樣,時間久,這菜就被稱為:麻婆豆腐。”

“咱們先準備材:豆腐,牛肉塊、姜塊、蔥,椒,辣椒面,豆瓣醬,許,抽,鹽許。”

材備好,将豆腐洗淨後切塊。燒鍋開,然後放豆腐分鐘取。牛肉剁成末,蔥切碎,姜切末。”

【這就開始還回故事裡呢。】

【同

“起鍋倒入适量菜籽油,燒至分熱,放入适量椒粒炸,撈。倒入牛肉末,炒散至黃。加入姜末,辣椒椒面翻炒均勻。”

麼這麼炝?】

【主播會翻車吧。】

“再加勺豆瓣醬炒炒紅油。豆腐,倒入沒過煮至沸騰,轉分鐘,加入适量抽,許鹽調。加入适量收汁。”

【雖然聞着辣辣,但還麼肥事?】

送您兩艘箭)

“盛後,撒,配着米飯,開,完美!”

麼樣,很簡單?”

【喪病狂啊,這個叫簡單?】

。】

就滿。很辣哦。”

【措及,措及防。】

淚從嘴角都流來。】

洗頭送您

(瞎鬧騰送您個氣球)

“老規矩,會兒會随機抽份送給夥伴們,拜拜回見喽。”

【來也匆匆,也匆匆主播,真認真來給。實錘。】

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