而李寶福則就個,就讓照顧。
回後時辰也,兩便将午菜備來。
兩竈台邊忙,趙莊淘洗着蝦蛄,着午個清蒸蝦蛄。
而李寶福則揉面,昨到個堂伯蒸蘿蔔豬油渣包子,面皮松軟,豬油渣餡帶着肉同時還着蘿蔔清甜。
正好裡兩熬豬油時剩點豬油渣,拿來這透皮包子最适,所以兩完飯就挖蘿蔔。
豬油渣子蘿蔔由趙莊剁碎,再來點兒肥瘦相間肉沫子,半碗蔥姜、個雞蛋,這肉餡舀半鍋炒熟,半加入蘿蔔碎蔥,而後先頭炒熟肉餡拌勻。
這豬油渣餡,就讓李寶福饞得。
兩個擀面,個給包子封。鍋裡煮着葵菜粥,葵菜攜着米鍋翻滾咕嘟時,李寶福捏好包子也蒸籠。
廚裡,狸貓邊舔毛,豬油渣沁過松軟皮面滑進趙莊清菜炒雞蛋裡。
初女婿,李元鳳李福這倆嫁女兒都帶丈夫子女回來探親祭祖。
為此李寶福趙莊清就起來,簡單完昨剩豬油渣包子粥,便開始備午飯。
廚裡,李寶福打着哈欠揉面,揉面時忽而說:“昨揉過面嗎?麼又該?莊哥來。”
趙莊微微笑,把裡腌好醋肉交給李寶福炸。
醋肉裹着層瓜,用溫揉腌好後,放入油鍋炸至黃撈,烈油扒着肉滋啦冒泡時,陣陣醋從鍋飄。
這醋肉現炸才好,過趙莊炸過些,被李寶福端着當零嘴完。如今炸正好,畢竟這炸完醋肉油還能炒菜。
炸完最後塊醋肉時,院裡傳來陳璋聲音:“這麼,寶福炸醋肉?”
李寶福應聲擦來,見陳璋背着個背簍,懷裡抱女兒,李福才跨進院門朝狸貓嘬嘬。
陳璋把女兒交給李福,把背簍放。
李寶福背簍裡又兩隻雞鴨、兩塊豬肉、兩袋精細面,幾包糕粿,就這給自己李元鳳備份,說:“姐夫,麼又拿這麼東?莊哥夠。”
陳璋擺笑:“今賣茶掙,姐夫現闊氣,這點東送得起,送得起!”
李寶福太好,平裡陳璋沒提魚蝦豬肉來幫襯趙莊。
陳璋拍拍李寶福肩,取笑着說:“好,就當這給莊幫們種茶錢吧?”
李福也說:“收以後們來。”
聽得如此,李寶福也扭捏,笑着謝。
趙莊把倒好熱茶幾盤糕點、蘆桔放院裡,說:“姐姐姐夫茶。”
夫妻倆笑着朝趙莊打個招呼,李福示趙莊陳璋把東提進廚,而後抱着女兒,問李寶福:“姐還沒來?”
李寶福搖頭,李福環顧院裡,說:“等會兒再把張子擡來,然。”
肯定,李元鳳就個,再加現今院裡個,這肯定。
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