子，自能其，隻裡沒酒，這魚就得。于李寶福便将昨熬豬油濾豬油渣夥着蘿蔔炖鍋，蘿蔔甘甜正好化豬油渣膩。

細嚼之，還能到肉。

午飯簡單，李寶福飯麼也得殺個鴨給侄兒們補補體，再這炖湯也能給李福送盅，畢竟自姐弟飯菜最胃。

挖完趙莊進廚洗，聽到李寶福說完這個，笑着說：“好啊，殺隻？”

李寶福說：“殺個鴨子吧，就昨把啄隻。”

說幹就幹，完午飯，李元鳳揣把瓜子李嬸頭磨豆腐。孫老院裡綁粱掃帚，個侄兒圍着倆舅舅殺鴨。

許客太，主刀趙莊個沒抓，被綁好腿鴨子院裡拼命飛。

孫尖叫聲抱李寶福腿，兩個侄兒則跟趙莊起圍堵到臨頭鴨子。

兩個侄兒當這好玩事，嘻嘻哈哈追，這苦趙莊又得抓鴨子，又得護娃子。李寶福孫則旁謀劃策。

“莊哥往邊！”

“舅舅，啊——！”

鴨子溜圈飛撲着翅膀朝來，被吓得撒李寶福腿往院。李寶福抄起牆邊耙子，瞅準時機聲悶響将鴨子拍暈。

登時，院裡靜須臾，緊接着便響起掌聲，拍着，英雄般着李寶福：“舅舅好厲害！”

“舅舅真厲害。”、樣學樣，趙莊也拍着，笑着說：“舅舅好厲害。”

“裡裡！”李寶福擺着雙，笑着謙虛：“順而已，順而已。”

趙莊割開鴨子脖頸，李寶福就端着加好菜籽油盆接鴨血，個孩子蹲着鴨子，狸貓聞到叫喚着靠過來。

放完血，趙莊拔鴨毛，李寶福聞着點犯嘔，便拿酒稻等會兒漂鴨毛。

拔毛辛苦又惹腥，趙莊般讓李寶福來，架個孩子步步試探，起初隻扯根長鴨毛玩，着歡就也拔，兩個哥哥都，也鬧着，趙莊便扯根潔泛亮鴨毛用熱洗淨，擦幹交給。

得鴨毛，興得，拿着鴨毛孫老。

而趙莊還沒松氣，就因紅妹妹裡鴨毛，開始撲哧撲哧拔毛。

刻，鴨毛拔完，趙莊點漂點毛，就開始宰。李寶福便旁，打理髒，鴨肝鴨腎鴨胗洗淨加酒、鹽腌好，待會兒用泡菜辣炒最飯。

将鴨腸脂肪些許髒獎給抓鼠狸貓，鴨腸用沖洗，刮肉膩，用筷子穿着翻洗淨，待會兒起炒髒裡。

撿柴給燒李寶福，竈台邊饴糖，趙莊将鴨肉倒入鍋炒油，加入熱煮沸，最後入焯過筍。

李寶福燒備飯時，個娃娃就拿着棍廚裡鬧，氣得根粗長苎麻棍示威，并讓站好，并說誰再鬧就隻準碗飯。

鮮美筍鴨氣彌漫廚裡，聞着這，沒隻碗。

趙莊嘴角微勾繼續切菜。