“鮮牛肉鹵？”蕭鵬解。

珍妮解釋：“就把胡蘿蔔、芹、果、百裡、蔥、菜之類都切成丁然後鹽胡椒起調制鹵，把肋排放裡面腌制。”

蕭鵬伸拇指，現已經沒法評論：嘴裡塞得滿滿——這烤肉真特麼好啊！

珍妮着蕭鵬這麼歡也很開，繼續說：“過烤肋排好最關鍵原因這裡摩爾醬。”

“就這個醬汁？”蕭鵬終于咽嘴裡肉，

珍妮：“這自制摩爾醬，烤這個肋排時候面已經塗層摩爾醬，就這層烤幹層，而烤幹摩爾醬這個調好摩爾醬略同，烤肉好秘訣就這種雙刺激導緻。”

蕭鵬受：“珍妮，這摩爾醬麼？太奇特，裡面竟然好幾種同辣，還蒜果仁，這覺點兒奇特。當然，這如果秘密就别說。”

珍妮笑：“這麼秘密？蕭，覺像個美，說這裡好幾種同辣還真點兒錯都沒，裡面放祖辣椒、巴辣椒、墨哥朝椒煙熏紅椒種辣椒，把辣椒幹炒之後杏仁核桃芝麻等幹果起幹炒，炒氣後用這個鍋幹炒肉桂棒、丁、果、蒜之類料。然後把牛油加熱，裡面放入蔥、蒜、葡萄幹、巧克力之類調料後放裡面起加熱後把剛才幹炒些東放入牛油充分入攪拌，然後放入烤箱裡烤幹後再攪碎成幹。”

“這麼麻煩？”蕭鵬聽後震驚。

珍妮笑：“德克薩斯輩子就兩件事：第，烤肉，第，琢磨麼樣把烤肉更好。蕭，告訴真正秘密哦，摩爾醬為麼這麼好因為裡面放‘秘密武器’。”說完也等蕭鵬開就直接：“秘密武器就孜然、紅糖、幹芥末以及這個——孤啤酒！”

蕭鵬放裡肋排：“該，珍妮，如果因為查爾朋友，現就把綁架帶到裡，讓裡些歐洲鼈都嘗嘗這個藝！”

布魯赫幹咳兩聲：“老闆，這話說點兒過分，範德勞佩就說‘歐洲鼈’！”

蕭鵬聽後：“說錯麼？覺得們邊物無敵，們自己瞧瞧，就這烤肉項，們除其‘烤爸爸’還過麼？範德勞佩，說們撸串好還德克薩斯燒烤好？”

布魯赫：“發表見！”

“哦？”蕭鵬向布魯赫。

布魯赫：“覺如果單論烤牛肉話，誰也比德克薩斯；但比起烤髒、豬肉、蔬菜這些東時候，們撸串更勝籌。”

範德勞佩點頭：“也贊同布魯赫說法，嗯……其烤肉烤牛肉雖然也很好，但這種德克薩斯這種狂野法比起來确實差些。”

聽着幾評價珍妮開，然後說：“們别烤肋排，還别呢，千萬别以為們隻會烤牛肉。查爾，讓們見識拿絕技！”