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《我嶽父是李世民》第二十一章 第二個廚子(第2頁)

張陽邊處理着豬肉說:“會将豬進閹割,尤其肉會更加腥,起來也難以咽。”

何必稍稍點頭說:“确實,某也這麼覺得。”

這話理,長期何必聽,很贊同這些話,如果經驗屠夫根本問題所

張陽接着說:“認識養豬們就會給很雄豬割。”

何必說:“以聽說過。”

将豬肉切成塊,鍋。

見丁溜蓋鍋蓋,張陽說:“這步很能蓋鍋蓋。”

丁溜稍稍點頭。

旁巡查官兵,煮着豬肉紛紛投來嫌棄,更避開這裡,保持距離。

仿佛之後會沾染到豬腥

接着張陽再打開自己囊,往鍋裡倒入蔥姜,再倒入些黃酒。

何必說;“平時隻烤肉,炖肉,而且炖豬肉更腥。“

說得也沒錯,如果說烤制豬肉,以處理掉豬肉部分腥,但效果還豬肉品質,而且也能除完全。

來丁溜帶來靠譜,長期烤肉經驗。

張陽細浮沫說:“們平時蔥嗎?”

何必抓起野蔥,放入嘴裡就咬起來,“這樣嗎?”

還真狂野。

“兄弟還真豪氣。”

張陽尴尬笑,

何必嚼會兒蔥又吐來,“平裡某蔥。”

将焯好豬肉撈來,張陽又用清洗幹淨。

再将煮好豬肉放到架子烤。

何必好奇:“法?”

張陽慨着說;“這樣烤豬肉就沒。”

“當真?”

因為經過焯改刀,豬肉已熟得差

豬肉表面烤些焦化就

将烤好豬肉遞給何必,張陽說:“現嘗嘗?”

接過烤好豬肉,何必嘗

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