起初們也着吳寡婦喪,些同,也借過東,但吳寡婦如此隻借還為讓們漸漸對吳寡婦排斥。
尤其見着男就抹淚樣子,讓現覺得女能頂半邊姐媽們分瞧。
過,這與卞布無關,卞布回到裡,便莊蘭蘭竈忙活。
“面麼麼熱鬧”莊蘭蘭邊切着蔥邊問着。
卞布邊把洗好魚放到案闆,邊回着莊蘭蘭:“嗨,還能麼着,還就邊借咱魚。”
聽這話,莊蘭蘭驚訝:“借魚這麼說”
這時候借米借醬油,但聽着借魚肉,倒第次。
“對呀,别瞧,這院裡啊,借啥都,往還借咱子子,也沒還,所以啊!以後這院子裡管誰借東都别抹開面子,定借,,就推頭,剛來,這幫尿性。”卞布着原勤儉學錢被院裡算計得自己隻能啃窩窩頭,便些滿莊蘭蘭說。
雖然解卞布,但莊蘭蘭還點點頭,畢竟初來乍到,還聽聽卞布。
接過來莊蘭蘭裡刀,卞布起刀落,掉鯉魚腥線,便把魚從間分為,剔除魚骨,便對着魚肉片起來,刀哆哆落,便片輕魚片落旁邊,這刀讓莊蘭蘭自歎如。
“這跟學廚麼”莊蘭蘭些驚訝問着。
卞布說自己學過醫,解剖實力,但原沒這個經曆,便順着莊蘭蘭說:“對,以跟着裡廚師傅學過切墩兒,但沒咋過竈台,所以以後菜以來切,炒菜就,這樣搭配,幹活累。”
莊蘭蘭本來聽着卞布學過,便些失落,這自己無用武之
但聽卞布排,便趕忙點點頭,但到菜,由得遲疑說:“炒菜沒麼關系,但說煮魚麼”
聽着莊蘭蘭話,卞布拍腦門,這才起來,煮魚這後來□□代時候由川菜師根據煮肉片改良來,來這個類似于平世界方,還沒現這菜。
“放,沒關系,會菜譜,來說,來。”于兩個開始第次作煮魚。
沒豆芽,卞布莊蘭蘭便燙菜壓盆底,把魚肉片用鹽料酒澱蛋清拌勻腌制,然後燒開鍋,把魚肉燙熟,撈來,放菜。
洗幹淨鍋後,起鍋燒油,把姜蒜辣椒爆,卞布又加些豆瓣醬、鹽、陳醋、糖,炒至,就倒進盆裡。
這代簡單版煮魚片就好。
爆,直接彌漫個院子,自然又引起嗅着就窩窩頭。
吳寡婦着裡野菜粥,着子碟子炒魚雜裡真滋,就差麼點點自己就能借到魚肉,都怪個嘴老妖婆!
吳寡婦裡着。
煮魚别說現,就世都些霸,院子裡面孩子聞着自然受,而饞嘴懂事孩子,自然哭鬧,而向太懂事更把筷子摔到子:“娘,後院菜好,麼還端回來!”
聽着話,吳寡婦些無奈,自兒子還以為卞布好欺負呢
“現後院布叔叔,裡咱們端就能端”
梗着腦袋,“娘,這話對,書呆子更好騙嘛”
此話,吳寡婦變臉,“嘴,誰跟這麼說好好!魚雜都堵嘴!”
瞎婆婆聽着罵孩子,連忙攬過來,“吳景蘭,個喪門,沒本事弄回來肉,沖乖孫發麼”
着這個隻罵,會幹活瞎婆婆,吳寡婦裡陣惡,因為自己借丈夫進裡,還真甩這個瞎婆婆,之。
“,弄。魚雜就錯!”倍憋屈吳寡婦嗆自婆婆句。
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