來,得點把榨菜來。
榨菜期需經過清洗、晾曬研制,之後還修剪、拔筋,然後再伴料、裝壇,每序都能錯。
尤其腌制過程,處理好很容易現棉包、翻、黴、酸敗等問題,最終響成品澤,甚至直接失敗。榨菜腌制需兩。
趁這兩,朱茯苓反複研究拌料配方。
世,麼珍都過,但對榨菜獨鐘,頓飯來,夾麼兩筷子,爽開胃,飯都能兩。
,嘴巴就刁,血來潮時候也研究過配方,所以配方難倒,難精确配比實際操作。
“嫂子,椒、辣椒、鹽這些東,都給來,能榨菜嗎?”程娟雙亮晶晶,神迫及待。
朱茯苓隻能搖頭,“還冇腌好,吧。”
“今廚?好久冇到利面,饞。”程娟說着,都流來。
吳芬直接潑,“會飯才鬼!
自從嫁到程來,遊好閑?
之讓洗個碗,比登還難,為幹活才特到廠子屬院騷擾阿越!”“嫂子現特别會飯,尤其利面,好!嫂子,就兩嘛!”程娟拿把面過來。
“。”朱茯苓點點頭,往廚。
程娟美滋滋,“來幫忙燒!”
吳芬見狀,覺得莫名其妙。
奇怪。
朱茯苓到底給娟兒灌麼迷湯,娟兒簡直跟換個似,以最讨厭朱茯苓。
倒,朱茯苓能麼來!
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