「檢測到竈台候，已開啟自動功能」“首先處理牛肉。

選取蘑菇牛後腰部分肉，牛脊。

肉質韌性、嚼勁，油分布适，條顯肉筋。

”諾德用清将牛排表面沖刷幹淨，用廚紙巾吸幹表面分。

諾德拿起旁邊紅鹽粒調瓶，均勻撒玫瑰鹽：“珍妮芙姐好玫瑰鹽，所以選擇用玫瑰鹽來腌制，這裡譜所用胡椒同，魔女姐根據客好以改變調料種類、數量，滿客需求，以此提客滿度。

”諾德真熟練啊！愧系統廚師！過菲利普先麼辦？“菲利普用管，們夫妻。

般來說，夫妻之間，女性話語權比較。

”麼覺諾德話裡很嫌棄菲利普先樣，錯覺嗎？！諾德撒鹽頓，說：“麼會呢，隻個無助魔力命，這位先并認識。

”哦好吧應該錯覺。

諾德抿嘴，憋笑，“蘑菇牛肉本自帶蘑菇鮮美清，所以必用太調料腌制，現就以熱鍋煎至分熟。

”諾德倒入适量橄榄油，撥弄柴，候變得比剛剛旺些。

“剛剛熱鍋，現等候，會太久，油點鍋裡動時就以放入牛排。

”“趁這個時間趕緊調配醬汁。

蔥、蒜切末，蘑菇切片備用。

碗抽、蚝油、糖、澱适量，加入半碗攪拌均勻。

”諾德，油點，還冒煙！以鍋！“魔女姐，”諾德說，将牛排入平底鍋，“記，煎牛排先鎖邊，分熟周各秒，這樣以鎖牛排分。

然後再放平，煎第面秒，再翻面複。

”邊操作，邊講解。

“秒秒概，記吧”埃洛伊絲喃喃，希望能記！“煎好牛排放入瓷盤，靜置-分鐘，俗稱‘肉’，這樣會更好。

浪費時間鍋裡剩餘油，加入蔥末蒜末炒後，加入蘑菇片來回翻炒，直到變軟。

”諾德用鏟子角軟趴趴蘑菇。

炒汁後又入調好醬汁，焖鍋直到濃稠。

「檢測到竈台候，已斷開自動功能」“嚯！複活！”埃洛伊絲扭扭頭，雖然自動功能飯确實好用，但還很習慣。

「魔女姐，剩就把醬汁淋牛排，切半塊檸檬，放葉擺盤」「記得給們配礁酒，腳杯側隔層儲物箱」“！”埃洛伊絲照，端着托盤後廚。

埃洛伊絲将餐品分别擺面：“位久等啦，這醬汁牛排礁酒，請用。