好,稍等,先把東給拿來。
過排隊吧,這樣好誰先來誰後來。
蘇晨陽這麼說,女就馬自覺排起隊伍。
蘇晨陽把擺攤東給擺放好,就開始熱鍋熱油。
蘇晨陽這個餐車除正常攤煎餅平底鍋,還油鍋。
這用來炸裡脊肉或者腿用。
般些攤位賣雞蛋餅,裡脊肉都提先炸熟。
攤煎餅時候,簡單加個熱。
這樣會響。
蘇晨陽價格賣貴,當然給客最好覺享受。
接着,蘇晨陽拿個鐵罐。
蘇晨陽往罐子裡速打來個雞蛋,然後拿打蛋器,速攪拌。
到蘇晨陽這麼操作,排隊伍最面張巧莉就好奇問:老闆,這雞蛋餅法好像跟别點太樣。
雞蛋都打餅,再攤勻嗎
蘇晨陽再次解釋:種個雞蛋打面餅法,無法完全覆蓋雞蛋表面。
而且沒經過充分拌勻,蛋黃跟蛋清分離,雞蛋餅起來會樣。
提将雞蛋給攪拌均勻,會确保雞蛋餅面全部都雞蛋覆蓋,起來會更好。
老闆,還很講究啊!
排隊女覺如果雞蛋這麼充,然後肉也給這麼,麼塊錢真就挺理。
再加又帥哥給自己雞蛋餅,緒價值瞬間拉滿,好像物超所值。
事講究點,肯定會錯。
蘇晨陽又問張巧莉句:同學,加裡脊肉還加腿腸這裡隻能加種。
如果都加,加錢
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