次臨午餐時間,蘇塵來到昨提取紅薯澱方。
經過沉澱,缸裡面變得清澈,隻些微微發黃。
總共個與腿齊平陶缸,也能沉澱紅薯澱。
“将缸裡面倒,動作些。”
待缸都倒後,蘇塵裡拿把菜刀瞅瞅。
“這麼點?”
蘇塵将菜刀尖頭插入沉澱後澱,隻層,好個缸。
“把缸墊起來,讓放幹淨。”
缸好取澱,放幹後澱以塊塊取。
丁已準備好晾曬澱匾,匾墊好紗布,取澱曬透用玻璃罐裝起來就。
差過幾分鐘,所澱都從缸挖來。
蘇塵估計曬幹後最隻斤(克)澱,稱紅薯時唐計量百斤(唐斤兩,約克)。
這種澱含量紅薯百斤,隻能斤澱。
雖然澱,但蘇塵還很滿,畢竟弄澱來。
這些紅薯澱今曬,以試試個麻婆豆腐。
若好,還試着能能搞酸辣。
蘇塵默默點點頭,酸辣個好東。更為關鍵,以後唐紅薯肯定完,除喂豬以成紅薯。
這麼來就用擔紅薯産能過剩。
過現說産能過剩太,先保證百姓能填飽肚子再說。
随後,蘇塵轉離。
打算構,制作個孔漏鬥用來制作紅薯條。
還仔細回憶,世就會,學就廢紅薯條制作步驟。
李泰長樂公主差放學回到莊園,蘇塵問問李泰唐沒豌豆。酸辣放點油炸豌豆很錯,沒豌豆就放米。
“王,唐沒豌豆啊?”蘇塵見王随問句。
“呃~,侯爺,豌豆曾聽說過,侯爺您能描述番,豌豆形狀觀何模樣?”
王經常會遇到蘇塵提起物件,們叫法樣。
麼蘇塵畫來,或者比劃後王才能聽。
“豌豆就個圓。剛摘來綠,曬幹後會變成黃。”
蘇塵說完,王第個到綠豆,随後到綠豆曬幹會變黃。
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