“這鐵鍋能直接用來炒菜，先開鍋，們好！”

蘇塵對些廚師說，邊教們如何開鍋。

們雖然清楚，為何用這叫鐵鍋東，但也認真聽，仔細。

“首先，用粗鹽放入鐵鍋翻炒，使其更加滑”

“然後燒至鐵鍋變。”

“最後抹油，覆蓋個鍋部，放入菜葉翻炒鍋，倒掉。”

“這鍋就算開好，記嗎？”

……

廚師按照剛才所學步驟開鍋，蘇塵旁邊着。

“嗯，錯以後就這樣開鍋，現來用鐵鍋炒幾菜，們仔細着。”

蘇塵廚尋番，菜架莴苣，韭菜，茄子，蔥、姜、蒜還雞蛋、肉類，還些叫名字菜。

挑選好需菜類配料，蘇塵開始配菜。

廚師仔細着蘇塵每步驟。

頃，蘇塵切都準備就緒後微笑向長樂。

“李姐，開始炒菜，這裡油煙，然先等着？”

“就這用這鐵鍋炒菜。”

：麼嫌棄酒樓飯菜，本公主倒，如何美菜肴。

蘇塵笑笑，沒再說麼就向竈台。

拿起些瓶罐聞聞，認識這調料，隻能聞。隻沒怪就。

然後向罐油，聞聞：這麼油，應該豬油。

還好沒怪就。

會鍋燒冒煙，蘇塵拿起勺子掏些油往鍋裡倒。

頓時，鍋裡‘滋滋’作響，邊對些廚師說：

“油之，鍋定燒熱，然後把油鍋劃開，盡量浸潤半個鍋面。”

蘇塵陣翻鍋，颠鍋操作第菜，蔥蒜炒莴苣，鍋。

頓時個廚飄，衆驚奇已，還從沒見過這等菜法。

洗鍋，燒鍋，倒油，入打散雞蛋液，拿起勺子迅速翻動。