第章滿分答卷
蘇總,爺方案拿到!
蘇言從秘書裡接過方案,認真閱讀起來。
唐力碰到經營問題其實很簡單,解決辦法很種。
蘇言當時都沒麼研究,腦子裡就蹦無數個能讓咖啡館回到正軌方法。
但最好奇,蘇會用種方法?
蘇言越往,越覺得詫異。
這種詫異變成滿。
首先,基礎分蘇已經拿到,準唐力最适用戶群體,選擇最适唐力端線。
鎖定客戶群體必備基本功之。
像咖啡這個業,更需像牆縫裡插針樣準确自己潛客戶。
怕蘇言現首富,也會買元咖啡。
倒因為歡咖啡,而因為這玩兒真值這個價錢。
所以問題就于,麼樣能夠接受元咖啡?
唐力咖啡館經營範圍這批嗎?
蘇如果僅僅到這種程度,蘇言也隻會給及格。
真正讓滿蘇後面操作。
麼砸牆換玻璃啊……更改顔燈啊……
乍,能會這份方案點匪夷所,從而産質疑。
但蘇言卻能敏銳洞察方案每個步驟背後義。
熱鬧,門。
麼擴視線範圍,增加視半徑,這些就能來,其實都表面東。
蘇真正目……制造錨點!
尤其拓展糕點甜品這項業務,賺錢無所謂,因為就為錨點而!
各種貴華麗咖啡名,櫥裡杏仁牛角面包、利現烤曲奇、蛋奶酥皮糕點、紅桑子絲絨蛋糕等等。
蘇這些操作,全都為帶給消費者與衆同全體驗。
每個顧客消費時候裡都會個錨點,般以同類來比較。
通俗來講就蘋果對蘋果,蕉對蕉。
當顧客面臨杯咖啡時候,就會拿正經購買過咖啡來作比較。
咖啡、價格,咖啡咖啡豆等等,當然還購買所需距離成本。
就。
當唐力咖啡館這些錨點全都勝以後,今後就再需制造更錨點,保持即。
接來顧客,會進入種自羊群效應。
普通羊群效應,用話來講就排隊,排面每位顧客都隻羊。
羊越,後來顧客就會越認定,這咖啡很棒。
至于這個羊真假,都無所謂,效果樣。
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