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《盛唐高歌》第15章 015 鐵闆豬雜(第1頁)

,豬晌午才殺,放這麼久,聞起來沒,鄭鵬敢怠,馬清洗、腌制,弄好後,開始調制鹵、焯、鹵制等,直弄到半夜才弄好。

爺,弄完嗎?麼時候?綠姝些幽怨說。

,沒,至鹵制個時辰。

綠姝子嘟起來,些無奈說:啊,這麼久,以為很就能呢。

都餓得,還

經過這些相處,鄭鵬寵溺放縱,綠姝膽子也起來,像以樣唯唯諾諾,偶爾會脾氣,這鄭鵬樂自己然就像肉。

鄭鵬這才起,晌午買肉,然後就搜集調料、清洗、鹵制,直忙到夜,鹵制豬,還忙來得及,經綠姝提,才發覺自己肚皮餓得咕咕叫

,鄭鵬準備,指着旁邊特别腌制豬雜說:急,好東這裡,馬

鹵制時,鄭鵬特盤豬雜,肥腸、豬腰、豬豬肝,都已經提調好,就等着犒勞自己。

爺,腸子,髒。綠姝個嫌棄

鄭鵬隻嘿嘿笑,也解釋,把淘來塊鐵闆放烤,等候差,這才翼翼把些從腸子來肥膘放面煉油。

用植物油最好,油脂沒,隻植物油太貴,買起,幸好這豬很肥,腸子包着層油脂,用來煉油剛剛好。

鐵闆炙烤,很,油斷啪滋啪滋來,鐵闆泛着層油,鄭鵬把處理過豬雜倒鐵闆,當豬雜倒鐵闆瞬間,發陣更響亮滋滋聲,股夾雜着絲辛辣祠堂彌漫着,聞着這股誘,綠姝翼動動,疑惑

!這賤肉發?

鄭鵬世最鐵闆豬雜,麼幾回,弄起來輕車熟,沒久,燒得黃油亮、斷泛着油鐵闆豬雜完成。

彌漫空氣,鄭鵬滿:雖說調料太全,但這豬任何激素豬,調料也然調料,自己藝還沒落,這個鐵闆豬雜絕對俱全。

拿過筷,鄭鵬夾點焦黃、還泛着油腸,先用嘴吹吹,然後顧炙熱放到嘴裡,用力咬,嚼臉享受

又嫩,鹹淡适候也剛剛好,絕對難得

完後,鄭鵬馬又挾起片豬肝,邊挾邊說:綠姝,好啊,?

綠姝些神複雜鐵闆豬雜,最後還皺着好眉頭說:爺,

賤肉本來就沒些豬,扔邊狗都這些糟蹋自己嗎?

哦,客氣。鄭鵬也勸,自顧起來,時候,故聲音,時還自言自語說好,臉享受

會,綠姝終于忍說:爺,真麼好?

個餓着肚子來說,誘惑,鄭鵬起來巴嗒巴嗒,讓餓綠姝些按捺

還能騙成?得這麼嗎?鄭鵬邊說,邊把筷子塞給綠姝說:

綠姝猶豫,最後饑餓戰勝矜持,用筷子挾塊豬肝放進嘴裡。

,綠姝緊皺眉頭松開睛也亮起來,說聲好,連忙又挾塊扔進嘴裡。

太好,這些豬雜嫩,膩,嘴裡種特别種越、越越過瘾覺,綠姝第,就這種特别

綠姝,,别噎着。

爺,,剛才

剛才嗎?

剛才,現

邊說,邊比賽着會,滿滿鐵闆豬雜讓兩個精

猶未盡綠姝,鄭鵬笑着說:麼樣,這些賤肉好?

綠姝毫猶豫說:爺,這綠姝過最好

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